Etiket: soğanlı kıymalı milföy

Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy Malzemeleri Karamelize Soğan için Malzemeler 4 adet orta boy kırmızı soğan 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı toz şeker Kıymalı Harç için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet büyük soğan – yemeklik doğranmış 1 kg kıyma 4 diş sarımsak 4 dal kekik Tuz Karabiber 3 – 4 yemek kaşığı ketçap 1 çay kaşığı kimyon Üzeri için Malzemeler 9 parça milföy 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su Soğanları soyun ve ortadan ikiye bölün ve kalınca dilimleyin. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritin. Erimiş tereyağının üzerine şekeri serpin ve üzerlerine ortadan ikiye böldüğünüz soğanları yerleştirin.