Ardanın Mutfağı Karnabahar Tempura

13 Mar 2021

Karnabahar Tempura

Karnabahar Tempura Malzemeleri 350 gr. karnabahar – ½ adet karnabahar Tempura için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası ½ şişe soda Tuz Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler 10 – 15 yaprak taze nane 1 çay kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı süzme yoğurt Karnabahar için; Karnabaharlarınızı küçük ağaçlar olacak şekilde kesin. Ardından tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine karnabaharları alın ve hafif pişirin. Tempura için; Bir karıştırma kabında un, nişasta ve sodayı karıştırın. Tempuranın yoğunlaşmış boza kıvamında olmasını sağlayın. Hafif pişirdiğiniz karnabaharları tempuraya batırın. Pişirmek için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine

13 Mart 202115 Mart 2021Sebze Yemekleri11.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, karnabahar, kızartma, mısır nişastası, soda, sos, süzme yoğurt, tarif, taze nane, tempura, un, yemek, yemek tarifleri3 Comments

11 Oca 2021

Arpa Şehriye Salatası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Arpa Şehriye Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Arpa Şehriye Salatası Tarifi

09 Oca 2021

Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri 2 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı sıcak su Tuz 10 – 15 adet çeri domates 1 – 2 adet salatalık 1 adet küçük boy kırmızı soğan 15 – 20 adet siyah zeytin 1 tutam dereotu 1 tutam taze fesleğen Sosu için Malzemeler ¼ su bardağı zeytinyağı ½ adet limonun suyu 1 yemek kaşığı hardal Tuz Karabiber Şehriyelerinizi bir tencereye alın ve hafif renkleri değişene kadar kavurun. Rengi değişince sıcak su ve tuz ilave edin. Tencerenizin kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Şehriyeleriniz suyunu çekince üzerine havlu kağıt serin ve kapağını

09 Ocak 202111 Ocak 2021Salatalar11.sezon, 18.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, arpa şehriye salatası, çeri domates, dereotu, domates, fesleğen, hardal, kırmızı soğan, salata, salata sosu, siyah zeytin, sos, tarif, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

02 Oca 2021

Ratatouille

Ratatouille Malzemeleri Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç 1 adet kereviz sapı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet köz kırmızı biber 2 – 3 adet domates – rende – ½ demko Tuz Karabiber 2 – 3 dal taze kekik 2 dal taze biberiye 1 tutam kuru nane 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sebzeler için Malzemeler 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet patlıcan 4 adet küçük boy domates Üzeri için Malzemeler 5 – 6 diş sarımsak Kalın deniz tuzu Karabiber Zeytinyağı Sosu için; Havuçları küçük

02 Ocak 202104 Ocak 2021Sebze Yemekleri11.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, dünya yemekleri, havuç, kabak, kereviz sapı, kırmızı köz biber, lezzetli, patates, patlıcan, sarımsak, sebze, sos, tarif, türlü, yemek, yemek tarifleri3 Comments

02 Oca 2021

Tavuk Lolipop

Tavuk Lolipop Malzemeleri 750 gram çıtır pirzola (tavuk lolipop) Tavuk Marinasyonu için Malzemeler 1 yemek kaşığı toz zencefil 1 yemek kaşığı toz sarımsak 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 4 yemek kaşığı soya sos Kaplama Sosu için Malzemeler 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber ½ su bardağı un 2 yemek kaşığı beyaz sirke 1 adet yumurta 2 – 3 yemek kaşığı su – açacak kadar Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağ Tavuk marinasyonu için; Bir karıştırma kabında toz zencefil, toz sarımsak, acı biber salçası ve soya sosu karıştırın. Tavuklarınızın

02 Ocak 202106 Ocak 2021Tavuk Yemekleri11.sezon, 17.bölüm, acı biber salçası, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz sirke, kırmızı toz biber, kızartma, marinasyon, marine, mısır nişastası, sarımsak tozu, sos, soya sosu, tarif, tavuk, tavuk marinasyon, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zencefil2 Comments

26 Ara 2020

Yılbaşı Tavuğu

Yılbaşı Tavuğu Malzemeleri 1 adet bütün tavuk – 2,5 kg 6 – 7 adet orta boy bebek patates 6 adet bebek havuç 2 baş sarımsak – ortadan ikiye kesilmiş 10 adet brüksel lahanası 10 – 15 adet arpacık soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet kereviz – 8’e bölünmüş 1 adet portakal 3 – 4 dal biberiye 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet pancar ½ su bardağı su Tavuğunuzun İçi için Malzemeler 1 adet portakal Üzeri için Malzemeler 60 gr. tereyağı – erimiş 2 – 3 diş sarımsak Top kekik Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı

14 Ara 2020

Bütün Tavuk Tandır Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Bütün Tavuk Tandır’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Bütün Tavuk Tandır Tarifi

14 Aralık 2020Arda'nın Mutfağı11.sezon, 14ncü bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebek havuç, bebek patates, havuç, kereviz sapı, nasıl yapılır, patates, sos, tandır, tarif, tavuk, tavuk tandır, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

12 Ara 2020

Bütün Tavuk Tandır

Bütün Tavuk Tandır Malzemeleri 1 adet bütün tavuk 1 adet limon Sebzeler için Malzemeler 5 – 6 adet bebek patates 1 adet kereviz sapı 4 – 5 adet bebek havuç 2 adet soğan 2 baş sarımsak Tuz Karabiber 3 – 4 dal taze biberiye 4 – 5 dal taze kekik 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı su Sosu için Malzemeler 2 su bardağı su 1 avuç kapari Sebzeler için; Patatesinizi ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. Sarımsağı ortadan ikiye bölün. Soğanı ikiye bölün. Fırın tepsinizin alt kısmına sebzelerinizi alın. Tuz ve karabiber ilave edin. Biberiye, taze

12 Aralık 202014 Aralık 2020Tavuk Yemekleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, bebek havuç, bebek patates, biberiye, fırında tavuk, havuç, kapari, kereviz sapı, patates, sos, tandır, tarif, tavuk, tavuk tandır, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

14 Kas 2020

Mantarlı Köfte

Mantarlı Köfte Malzemeleri 1 kilo kıyma 1 adet soğan – rende 1 adet kırmızı kapya biber 7 – 8 adet kültür mantarı 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tahinli Sos için Malzemeler ½ su bardağı tahin ½ su bardağı köftenin suyu ¼ su bardağı soğuk su 1 diş sarımsak – ezilmiş ¼ limonun suyu Tuz Köfte için; Soğanınızı rendeleyin. Kapya biberi küçük küp olacak şekilde doğrayın. Mantarlarınızı ince ve küçük küp olacak şekilde doğrayın. Sarımsaklarınızı ince ince doğrayın. Bütün sebzelerinizi zırhtan geçirerek iyice kıyın. Bir karıştırma kabına kıyma ve soğanı ilave edin. Zırhtan geçirdiğiniz

14 Kasım 202016 Kasım 2020Et Yemekleri10.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kapya biber, kıyma, köfte, kültür mantarı, mantar, mantarlı köfte, sarımsak, soğan, sos, tahin, tahin soslu köfte, tahinli sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın