Ardanın Mutfağı Kat Kat Tavuk Burger

31 Mar 2018

Kat Kat Tavuk Burger

Kat Kat Tavuk Burger Malzemeleri 2 adet burger ekmeği 1 adet domates Köftesi için Malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı soğan –küçük boy 4 diş sarımsak 1 limon kabuğu rendesi 5-6 dal taze kekik 1 yemek kaşığı ketçap 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı kimyon 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 6 dilim cheddar peyniri Çıtır Soğan için Malzemeler 2 adet kuru soğan 4-6 yemek kaşığı un 3-4 yemek kaşığı su 1 tutam tuz Ayçiçek yağı – kızartmak için Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı mayonez 1

31 Mart 201825 Nisan 2020Tavuk Yemekleri25.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, burger, burger ekmeği, cheddar peyniri, çıtır soğan, ekmek kırıntısı, lezzetli, soğan, sos, tarif, tavuk burger, tavuk göğüs, tavuk köfte, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

26 Mar 2018

Arda ile Omuz Omuza 24.Bölüm – Şahin Irmak

Her hafta birbirinden renkli konuklar ile lezzetli ve şık sunumlar hazırlayacak olan Arda Türkmen, konuğu ile birlikte yeni bir görev peşinde… Kalamar Dolması Arda Türkmen’in bu bölümdeki konuğu Şahin Irmak.

17 Mar 2018

Panço

Panço Malzemeleri 2 adet patates Ayçiçek yağı – kızartmak için Sosu için Malzemeler 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı dijon hardal 1 diş sarımsak 1/2 limon kabuğu rendesi 1 dilim limon suyu Üzeri için Malzemeler 1 adet kuru Arnavut biberi 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Patateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın ve kızartın. Kızaran patatesleri fazla yağından arındırmak için peçete olan bir tabağa alın. Bu arada küçük karıştırma kabında sosu için olan tüm malzemeleri karıştırın. Küçük bir tavada kuru Arnavut biberini ince ince kıyıp zeytinyağında kızartıp acı yağ yapın. Patatesleri servis tabağına alın, üzerine

17 Mart 201825 Nisan 2020Mezeler23.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arnavut biberi, hardal, kızartma, mayonez, meze, mezeler, panço, patates, sos, tarif, yemek tarifleri, yoğurt4 Comments

12 Mar 2018

Yumurta Dolgulu Köfte & Salata

Yumurta Dolgulu Köfte & Salata Malzemeleri 3 adet yumurta Kinoa için Malzemeler 1/2 su bardağı renkli kinoa 1 tutam tuz Köftesi için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet orta boy kuru soğan 250 gr. kıyma 1-2 dal taze kekik 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz sarımsak 1 tutam kimyon Panesi için Malzemeler 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yemek kaşığı un yemek kaşığı 1/2 su bardağı panko Yoğurt için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 tutam haşhaş Salata için Malzemeler 1 avuç karışık ege yeşilliği 1 adet Yedikule marulu 1/4 polorosso Sosu için Malzemeler 1

24 Şub 2018

Nohut Köftesi

Nohut Köftesi Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kırmızı soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 300 gr. nohut / haşlanmış – kabuğu ayıklanmış 1 yemek kaşığı zeytinyağı 8 – 9 dal taze kişniş 1 adet yumurta 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 tepeleme yemek kaşığı nohut unu 2 yemek kaşığı ay çekirdeği Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Tahin Sos için Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı tahin ½ adet limon suyu 1 tutam susam Tavanızı ocağa alın ve altını açıp ısınmaya bırakın. Isınan tavanıza zeytinyağını ilave edip soğan ve sarımsağı soteleyin.

24 Şubat 201825 Nisan 2020Sebze Yemekleri20.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçekirdeği, ayçiçek yağı, kimyon, kişniş, kırmızı soğan, kızartma, köfte, nohut, nohut köftesi, nohut unu, sarımsak, sos, süzme yoğurt, tahin, tahin sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

27 Oca 2018

Patates Lazanya

Patates Lazanya Malzemeleri 4 adet büyük boy patates Ayçiçek yağı – patatesleri kızartmak için Hamuru için Malzemeler 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı süt ½ su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan ½ adet havuç – rende 1 adet kereviz sapı 1 parmak zencefil 2 diş sarımsak 300 gr. orta yağlı dana kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 tutam muskat Domates Sos için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı doğranmış domates 2

27 Ocak 201825 Nisan 2020Sebze Yemekleri16ncı bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kıyma, domates, havuç, kaşar peyniri, kereviz, kereviz sapı, kıyma, lazanya, muskat, patates, patates lazanya, patatesli lazanya, sos, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zencefil3 Comments

22 Oca 2018

Arda ile Omuz Omuza 15.Bölüm – Gupse Özay

Her hafta birbirinden renkli konuklar ile lezzetli ve şık sunumlar hazırlayacak olan Arda Türkmen, konukları ile birlikte yeni bir görev peşinde… Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü Arda Türkmen’in bu bölümdeki konuğu Gupse Özay. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü

21 Oca 2018

Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü

Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü Malzemeleri Milföy Rüzgar Gülü için Malzemeler 1 adet milföy / kare 1 kaşık ricotta şeyniri Tavuk için Malzemeler 200 gr. tavuk göğüs eti 100 gr. ricotta peyniri / 2 yemek kaşığı tepeleme 1 su bardağı nohut 1 adet yumurta 50 gr. kelle parmesan Roka – Fıstık Pesto Sos için Malzemeler 50 gr. kelle parmesan 1 dolu tutam roka 1 avuç pirinç fıstık 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Üzeri için Malzemeler 2 adet pastırma 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için Malzemeler Micro filiz Tavuk göğsünü gelişi güzel parçalar halinde

14 Oca 2018

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav Malzemeleri 250 gr. bonfile 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Kızarmış Pilav için Malzemeler 2 su bardağı basmati pirinç 1/2 adet kırmızı dolmalık biber 1/2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 10 gr. zencefil 2 dal taze soğan 1 adet lime kabuğu ve suyu 1 avuç soya filizi 1 adet limon çubuğu 1 dolu tutam susam 2 yemek kaşığı soya sosu Pesto Sos için Malzemeler 1 bağ fesleğen 3 yemek kaşığı çamfıstığı 4 yemek kaşığı toz parmesan 1/2 su bardağı zeytinyağı Confit Domates için Malzemeler Zeytinyağı 10 adet renkli çeri