30 Nis 2022
Pestolu Makarna
Pestolu Makarna Malzemeleri 1 paket penne – kalem makarna – 500 gr. Su Tuz 7 – 8 adet kuru domates 200 gr. keçi büş peyniri Pesto Sos için Malzemeler 2 bağ fesleğen – 50 yaprak ½ bağ maydanoz 3 diş sarımsak 1 avuç fındık Tuz Karabiber 1,5 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı toz parmesan ya da eski kaşar peyniri Tencerenizi ocağa alın ve suyu ilave edip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin. Makarnaları alıp paketinde yazan dakika kadar haşlayın. Haşlanan makarnanızın suyundan 3 – 4 kepçe kenara ayırın ve makarnanızı süzün. Pesto sos için; Parçalayıcınızın içerisine fesleğen, maydanoz