Etiket: soslu bonfile

Beyaz Soslu Bonfile Malzemeleri 800 gr. bonfile Tuz Karabiber 5 – 6 yemek kaşığı tereyağı Patates için Malzemeler 10 – 15 adet bebek patates – taze patates Su – haşlamak için 2 yemek kaşığı tereyağı 3 – 4 dal biberiye Tuz 3 – 4 diş sarımsak Beyaz Sos için Malzemeler 200 ml. krema 200 gr. tam yağlı ezine beyaz peynir Patates için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynatın. İçerisine patateslerinizi alın ve 15 dakika hafif yumuşayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz patateslerinizi fırına girebilen bir tavaya alın ve bir patates ezici yardımıyla üzerlerine bastırın. Tavayı ocağa alın ve altını