Ardanın Mutfağı Kakaolu İrmik Tatlısı, Soslu Tavuk Kanatları, Sebzeli Noodle Video Bölüm 1

24 Kas 2014

Kakaolu İrmik Tatlısı, Soslu Tavuk Kanatları, Sebzeli Noodle Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kakaolu İrmik Tatlısı’’, ‘‘Soslu Tavuk Kanatları’’ ve ‘‘Sebzeli Noodle’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 21.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 21.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 21.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Tavuk Kanatları Sebzeli Noodle Kakaolu İrmik Tatlısı

24 Kas 2014

Kakaolu İrmik Tatlısı, Soslu Tavuk Kanatları, Sebzeli Noodle Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kakaolu İrmik Tatlısı’’, ‘‘Soslu Tavuk Kanatları’’ ve ‘‘Sebzeli Noodle’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 21.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 21.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 21.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Tavuk Kanatları Sebzeli Noodle Kakaolu İrmik Tatlısı

22 Kas 2014

Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Malzemeleri 500 gr. yumurtalı noodle 4 litre su 1 adet havuç – ince uzun doğranmış ½ adet kırmızı dolmalık biber – ince uzun doğranmış ½ adet sarı dolmalık biber – ince uzun doğranmış 1 adet yeşil dolmalık biber – ince uzun doğranmış 1 kâse brokoli – çiçeklerine ayrılmış 3-4 dal taze soğan – ince kıyılmış 3 yemek kaşığı soya sos Zeytinyağı Tuz Karabiber Kaynayan tuzlu suda noodle’ları 10-12 dakika haşlayın. Noddle’larınız tamamen yumuşamasın biraz dişe gelir kıvamda kalması daha iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Sürenin sonunda noodle’larınızı süzün. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, sırasıyla havuç, brokoli, biberleri soteleyin. Sebzeleriniz

22 Kasım 201425 Mayıs 2017Makarnalar - Pilavlar21.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, dolmalık biber, hamur işi, noodle, sebze, sebzeli noodle, soğan, sos, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri8 Comments

21 Eyl 2014

Marineli Tavuk Şiş, Yasemin Pilavı, Yabanmersinli Soğuk Çay, İncirli Tart Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Marineli Tavuk Kalça Şiş’’, ‘‘Yasemin Pilavı’’, ‘‘İncirli Tart’’ ve ‘‘Yabanmersinli Soğuk Çay’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Marineli Tavuk Kalça Şiş Yasemin Pilavı İncirli Tart Yabanmersinli Soğuk Çay

20 Eyl 2014

Marineli Tavuk Kalça Şiş

Marineli Tavuk Kalça Şiş Malzemeleri 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı dijon hardal 2 yemek kaşığı soya sos 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan küçük 4 adet kemiksiz tavuk kalça Çöp şiş Sarımsağı ve soğanı küçük doğrayın. Küçük bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırın. Tavuk kalçaları iri iri doğrayın ve şişlere geçirip, bu marinasyonun içinde harmanlayın. Böylece 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda izli tavada iyice renk alıncaya kadar pişirin. Arzu ederseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

20 Eylül 201421 Eylül 2014Marinasyonlar, Tavuk Yemekleri3. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, bal, lezzetli, marinasyon, marine, şiş, soya sosu, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuk şiş, yemek, yemek tarifleri7 Comments

20 Eyl 2014

Yasemin Pilavı

Yasemin Pilavı Malzemeleri 250 gr. yasemin pirinci ( 2 su bardağı ) 2 diş sarımsak 1 tutam kimyon 2 yemek kaşığı soya sos 2 dal kişniş 1 tutam karabiber 2 tutam tuz 1 yemek kaşığı tereyağı 650 ml. tavuk suyu Pirinç hariç tüm malzemeyi ( sarımsak, kimyon, soya sos, kişniş, tuz, karabiber, tereyağı ) tencereye koyun ve kaynatın. Su kaynayınca pirinçleri içine atın, karıştırın ve kapağını kapatın. Suyunu tamamen çektiğinde içinden sarımsak ve kişnişleri çıkarın. Dinlendirin ve servis edin.

20 Eylül 201421 Eylül 2014Makarnalar - Pilavlar3. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, kişniş, lezzetli, pilav, pirinç, sarımsak, soya sosu, tarif, tavuk suyu, tereyağ, yasemin pirinci bir yorum yapın

14 Eyl 2014

Börülceli Yahni

Börülceli Yahni Malzemeleri 750 gr. kuzu kol 250 gr. taze börülce 4 diş sarımsak 2 adet soğan 1 baş zencefil 2 yemek kaşığı balzamik sirke 2 yemek kaşığı soya sos 1 adet çubuk tarçın 2 adet yıldız anason 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Zeytinyağı Börülceleri temizleyip, 2 dakika kaynayan tuzlu suda haşlayıp soğuk suyun içine alın. Kuzu kolu 6 veya 8 parçaya bölün. Sarımsak ve zencefili soyarak ince doğrayın. Soğanı iri iri doğrayın. Tencereye zeytinyağı ilave edin ve etleri tencerede iyice renk alıncaya kadar mühürleyin ve kenara alın. Aynı tencerede sırasıyla soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin. Çubuk tarçın

14 Eylül 201418 Eylül 2014Et Yemekleri2. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, börülce, et yemekleri, kuzu kol, lezzetli, soya sosu, tarif, yahni, yemek tarifleri2 Comments

13 Nis 2014

Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk Malzemeleri 3 adet tavuk göğüs eti 3 adet yumurta 5 yemek kaşığı mısır nişastası 4-5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı ketçap 6 yemek kaşığı soya sos 4 yemek kaşığı esmer şeker 6 yemek kaşığı Susam 2 yemek kaşığı Susam yağı ½ ad limon Tuz Karabiber 2 dal taze soğanın yeşil kısmı Tavukları kuşbaşı doğrayın. Yumurta ve nişastayı karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Karıştırma kabında ezilmiş sarımsak, kavrulmuş susam, bal, ketçap, soya sos, esmer şeker, susam yağı, tuz ve karabiberi iyice homojen oluncaya kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu kapağı olan bir tavaya

13 Nisan 201414 Nisan 2014Tavuk Yemekleri29.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, kızartma, lezzetli, sos, soya sosu, susam, tarif, tavuk, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

03 Kas 2013

Zencefilli Dana Antrikot

Zencefilli Dana Antrikot Malzemeleri 1/2 kg. dana antrikot 1 parmak boğumu kadar taze zencefil rendesi 8-10 adet arpacık soğan 1 iri boy havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 1-2 dal taze biberiye 1 yemek kaşığı soya sosu Karabiber Havuçların kabuğunu kazıyıp jülyen doğrayın. Arpacık soğanları soyup ikiye bölün. Eti ince dilimleyin. Tavada tereyağını eritin. Arpacık soğanları ve havucu ekleyip soteleyin. Sonra zencefili ve biberiyeyi koyup sotelemeye devam edin. Dilimlediğiniz eti ilave edip kavurun. Soya sosu ve karabiberle baharatlandırın. Kısık ateşte etler yumuşayıp havuç pişene kadar soteleyin. Sıcak olarak servis edin.

03 Kasım 201322 Kasım 2013Et Yemekleri4.sezon, 6.bölüm, antrikot, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, dana, dana eti, et yemekleri, lezzetli, soya sosu, tarif, yemek tarifleri, zencefil1 Comment