Macar Kebabı Malzemeleri Etler için Malzemeler 500 gr. dana kuşbaşı et – küçük kuşbaşı doğranmış Tuz Karabiber 1 su bardağı su İç Harç için Malzemeler Ayçiçek yağı 2 adet patlıcan 1 adet patates 1 su bardağı bezelye 5 – 10 diş sarımsak 1 adet domates ½ su bardağı su Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz Beyaz biber ¼ adet muskat – rende 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Toz kırmızı biber Etler için; Tencerenizi ocağa alın