Etiket: sütlü incir tatlısı

Sütlü İncir Tatlısı Malzemeleri 10 adet kuru incir Sıcak su 1 litre süt ½ su bardağı buğday nişastası ¾ su bardağı toz şeker 75 gr. tereyağı Sos tenceresini ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine küp doğradığınız kuru incirleri ilave edin ve kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerenin içerisine süt, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alan muhallebinin içerisine tereyağını ilave edin ve karıştırın. İncirler yumuşayınca suyunu süzün ve hazır olan muhallebinin içerisine alıp karıştırın. Pişirdiğiniz muhallebiyi servis edeceğiniz kaselere pay edin ve