Etiket: tahinli tatlı pide

Hamuru yuvarlak açıyoruz üzerine tahin sürüp 1 avuç da şeker koyuyoruz Şekeri her yerine yayıp kıvırarak katlıyoruz Gül böreği gibi sarıyoruz Fırına veriyoruz Pide hamuru: 3 adet pide icin 5 su bardağı un 1 su bardağı su 6 dolu tutam tuz 25 gr kuru mayayı 5-6 corba kaşığı suyla açarak 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 adet çırpılmış yumurta 2 çorba kaşığı (25-30 gr) tereyağı Herşeyden önce fırınınızı 250 dereceye ısıtın fırnınızın alt raflarından birine tek parça bir taş yerleştirin ve taşın yüzeyinin iyice ısınmasını saglayın (Eger fırınınızın kendi taşı yoksa granit tarzı bir taş ya da mermer gibi