Ardanın Mutfağı Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

19 Tem 2013

Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

Tahinli Çörek Malzemeleri 3 bardak un 3 yemek kaşığı şeker 2 yumurta 50 gr. tereyağı 1 paket kuru maya ½ bardak ılık süt ½ bardak ılık su 1 tutam tuz Dolgusu İçin Malzemeler 1 bardak tahin 1 bardak çekilmiş ceviz 10 yemek kaşığı şeker Üstü için Malzemeler 1 yumurta sarısı susam Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Geniş bir kabın içine unu, mayayı, şekeri, tuzu ve 2 yumurtayı koyun. Ilık olan tereyağı, su ve süt karışımını ekleyin ve iyice yoğurun. Derin bir kaba biraz unlayıp hamuru koyun ve

19 Temmuz 201325 Haziran 2014Hamurlular, Ramazan Tarifleri3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, çörek, hamur işi, lezzetli, ramazan, tahin, tahinli çörek, tarif, tatlı6 Comments

17 Tem 2013

Piti Kebabı, Sütlü Rulo

Arda Türkmen, bu programda ‘Piti Kebabı’ ve ‘Sütlü Rulo’ tariflerini paylaşıyor…

17 Temmuz 201325 Haziran 2014Arda'nın Mutfağı, Ramazan Tarifleri3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, et yemekleri, kebap, lezzetli, lezzetli tatlılar, ramazan, tarif, tatlı, tv show, yemek tarifleri, yöresel lezzetler bir yorum yapın

17 Tem 2013

Ramazan Tarifleri : Sütlü Rulo

Sütlü Rulo Malzemeleri 1 bardaktan 1 parmak eksik un 1 lt. süt 125 gr. tereyağı 9 yemek kaşığı şeker 1 bardak hindistan cevizi 1 paket vanilya 2 muz Bir tencereye yağı koyun ve eritin. Unu ilave ederek biraz kavurun. Şekeri ve sütü ekleyip devamlı karıştırarak pişirin. Koyulunca ateşten alın ve vanilyayı ekleyin. Cam kabınıza bol hindistan cevizi koyarak her tarafa yayın. Muhallebinizi yavaşca kalıba dökün ve soğumaya bırakın. Muzu ince dilimleyin. Muhallebi soğuduktan sonra dört parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. İçine muz dilimleri koyun. Spatula yardımıyla muhallebiyi rulo yapın. Soğuttuktan sonra servis edin.

17 Temmuz 201325 Haziran 2014Ramazan Tarifleri, Tatlılar3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hindistan cevizi, lezzetli tatlılar, muhallebi, muz, ramazan, rulo, süt, sütlü rulo, tarif, tatlı6 Comments

12 Tem 2013

Ramazan Tarifleri : Kedi Dilli Limon Pelte

Kedi Dilli Limon Pelte Malzemeleri 1 paket kedi dili bisküvi 6 limon 2 portakal 1,5 bardak şeker 3 yemek kaşığı nişasta 2 bardak su 1-2 bardak şekerli süt Limon ve portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Tencereye şekeri koyun. Nişastayı, limon ve portakal suyunu ve rendelerini ilave edip orta ateşte pişirin. Su ilavesiyle peltenin yoğunluğunu ayarlayın. Koyulunca ateşten alın. Kare veye dikdörtgen kalıbınıza bir sıra süte batırıp ıslattığınız kedidilinden bir sıra döşeyin. Üzerine peltenin yarısını dökün. Tekrar bir sıra ıslak kedidili dizin ve kalan pelteyi boşaltın. Oda sıcaklığında biraz soğuttuktan sonra buzdolabında soğutarak servis edin.

12 Temmuz 201301 Haziran 2017Ramazan Tarifleri, Tatlılar3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bisküvi, kedi dili, lezzetli tatlılar, limonlu pelte, pelte, portakal, ramazan, tarif, tatlı6 Comments

10 Tem 2013

Şehriyeli Et Kavurma, Armut Hoşafı Tarifleri Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Şehriyeli Et Kavurma’’ ve ‘‘Armut Hoşafı’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarifler için : Şehriyeli Et Kavurma Armut Hoşafı

10 Tem 2013

Ramazan Tarifleri : Armut Hoşafı

Armut Hoşafı Malzemeleri 500 gr. armut 2 kahve fincanı toz şeker 2 adet çubuk tarçın 2 adet karanfil 1 litre su Armutları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. İzli tavada her tarafını kızartın. Derin bir tencereye suyu, şekeri, tarçını, karanfili ve armutları koyup pişmeye bırakın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

10 Temmuz 201331 Mayıs 2017Ramazan Tarifleri, Tatlılar3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, armut, hoşaf, karanfil, lezzetli, lezzetli tatlılar, ramazan, tarçın, tarif, tatlı bir yorum yapın

09 Tem 2013

Mantılı İncik, Bademli Portakallı Tatlı Video

Arda Türkmen, bu programda ‘Mantılı İncik’ ve ‘Bademli Portakallı Tatlı’ tariflerini paylaşıyor… Malzeme listesi ve yazılı tarifler için : Mantılı İncik Bademli Portakallı Tatlı

09 Tem 2013

Ramazan Tarifleri : Bademli Portakallı Tatlı

Bademli Portakallı Tatlı Malzemeleri 5 yumurta (oda sıcaklığında) 5 kahve fincanı toz şeker 4 kahve fincanı un 1 kahve fincanı toz badem 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 portakalın suyu 2 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Şerbeti için Malzemeler 4 bardak su 4 bardak toz şeker 1 portakalın suyu 1 portakal kabuğu rendesi Birkaç damla limon suyu İlk önce soğuması için şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu derin bir tencereye koyup kaynatın. Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbet soğuduktan sonra portakal suyu ve rendesini eleyip karıştıralım. Keki için karıştırma kabına yumurtaları kırın

09 Temmuz 201330 Mayıs 2017Ramazan Tarifleri, Tatlılar3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, cnn turk, kek, lezzetli tatlılar, portakal, ramazan, şerbet, tarif, tatlı1 Comment

07 Tem 2013

Rokoko, Narenciye Sorbe 3. Sezon 37. Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programda ‘Rokoko’ ve ‘Narenciye Sorbe’ tariflerini paylaşıyor…

07 Temmuz 201324 Kasım 2013Arda'nın Mutfağı3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bisküvi, çikolata, cnn turk, dondurma, lezzetli tatlılar, lime, limon, narenciye, narenciye sorbe, portakal, rokoko, sorbe, tarif, tatlı, tatlılar, tv show, vanilya1 Comment