28 Nis 2020
Etiket: tavuk but
28 Nis 2020
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Tavuğu Haşlamak için Malzemeler 2 adet defne yaprağı ½ adet limon suyu Tuz Karabiber 5 – 6 su bardağı su Çorba için Malzemeler 2 adet kemikli tavuk but – haşlanmış 3 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su ½ su bardağı arpa şehriye Tuz Karabiber Terbiyesi için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı ½ adet limon suyu 1 yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler Dereotu Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. Süzdüğünüz tavuk suyunu kenara ayırın. Ardından ayırdığınız tavuk suyu ve suyu ilave edip, kaynamaya bırakın. Haşlanmış tavukları didikleyin. Arpa şehriye, tuz ve didiklenmiş tavukları tencereye
27 Nis 2020
Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Malzemeleri 4 parça kemiksiz tavuk but 200 ml. krema Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Toz sarımsak 1 paket patates cipsi Bir karıştırma kabında patates cipsini elinizle ufalayın. Kremayı çukur bir tabağa alın. İçerisine tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve toz sarımsağı ekleyip karıştırın. Tavuklarınızı önce kremaya ardından patates cipsine bulayın. Cam fırın kabınıza tavuklarınızı dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin.
09 May 2019
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Güveçte Mantarlı Tavuk’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi
09 May 2019
Güveçte Mantarlı Tavuk
Güveçte Mantarlı Tavuk Malzemeleri 50 gr. badem – soyulmuş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet dolmalık kırmızı biber – iri küp doğranmış 1 adet dolmalık sarı biber – iri küp doğranmış 3 adet sivri biber – iri doğranmış 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 4 adet kemiksiz tavuk but – kuşbaşı doğranmış 15 – 20 adet kültür mantarı Tuz Karabiber 3 adet domates – küp doğranmış 2 diş sarımsak – ince doğranmış 1 su bardağı kaşar peyniri – rende 3 – 4 dal taze kekik Bademlerinizi ısınmış tavanıza alın ve hafif kavurun. Bademleriniz
30 May 2018
Acukalı Milföy Sarma But
Acukalı Milföy Sarma But Malzemeleri 6 adet tavuk but –derisiz 2 adet milföy – kare Acuka için Malzemeler 1 dilim tost ekmeği 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak 1 avuç ceviz 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 tutam kimyon ¼ su bardağı zeytinyağı Tavuk butlarını bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavukları haşlanmaya bırakın. Mutfak robotunuza tost ekmeğini koyun ve iyice çekin. Ardından içerisine acuka için olan tüm malzemeleri ekleyip iyice sürülebilir bir kıvam olana kadar çekin ve bir kaba alıp kenara alın. Milföyleri hafif yumuşaması için dolaptan çıkartın
17 May 2018
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri 3 adet kemikli tavuk but – haşlanmış 3 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su ½ su bardağı arpa şehriye Tuz Karabiber Haşlamak için Malzemeler 2 adet defne yaprağı ½ adet limon suyu Tuz Karabiber 5 – 6 su bardağı su Terbiyesi için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı ½ adet limon suyu 1 yemek kaşığı un Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. Süzdüğünüz tavuk suyunu kenara ayırın. Ardından ayırdığınız tavuk suyu ve suyu ilave edip, kaynamaya bırakın. Haşlanmış tavukları didikleyin. Arpa şehriye, tuz ve didiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. Bir kasede terbiye için olan
03 Mar 2018
Zeytinli Tavuk Güveç
Zeytinli Tavuk Güveç Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk but 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kimyon 2 adet kırmızı soğan 4 diş sarımsak 4 dal taze kekik 1 avuç kapari 10 – 15 adet yeşil kalamata zeytin 5 6 adet çeri domates 4 5 dilim limon 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Tavuk butları ortadan ikiye bölün. Tavanızı ocağa alın ve altını açıp iyice ısınmasını sağlayın. Isınan tavanıza tavukları dizin ve tuz, karabiber ile tatlandırarak mühürleyin. Derin bir
03 Şub 2018
Portakallı Tavuk
Portakallı Tavuk Malzemeleri 3 adet tavuk but 2 adet portakal 1 dal kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı soya sosu 2 – 3 dal taze tarhun otu 5 – 6 adet tane karabiber 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı krema Fırına girebilen bir tencereyi ocağa alın, altını açıp tencereyi ısınmaya bırakın. Isınan tencerenize tavukları derili kısımları alta bakacak şekilde yerleştirin ve iyice kızarana kadar pişirin. Derili kısımları kızaran tavukları ters çevirip bir iki dakika da arka kısımlarını kızartın. Portakalları küp küp olacak şekilde doğrayın, doğradığınız portakalları tavukların üzerine ekleyin.