14 Oca 2023
Tavuklu Ekşili Köfte
Tavuklu Ekşili Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 350 gr. tavuk kıyması ¼ su bardağı pirinç – 5 dakika haşlanmış ve süzülmüş 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber 1 tutam tohum kişniş Un – köfteleri kaplamak için Sebzeler için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy havuç – dilimlenmiş ½ adet kereviz – küp doğranmış 2 adet orta boy patates – küp doğranmış 7 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı 1 limonun suyu Üzeri için Malzemeler