12 Ara 2020
Bütün Tavuk Tandır
Bütün Tavuk Tandır Malzemeleri 1 adet bütün tavuk 1 adet limon Sebzeler için Malzemeler 5 – 6 adet bebek patates 1 adet kereviz sapı 4 – 5 adet bebek havuç 2 adet soğan 2 baş sarımsak Tuz Karabiber 3 – 4 dal taze biberiye 4 – 5 dal taze kekik 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı su Sosu için Malzemeler 2 su bardağı su 1 avuç kapari Sebzeler için; Patatesinizi ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. Sarımsağı ortadan ikiye bölün. Soğanı ikiye bölün. Fırın tepsinizin alt kısmına sebzelerinizi alın. Tuz ve karabiber ilave edin. Biberiye, taze