27 Ara 2014
Sarma Beyti
Sarma Beyti Malzemeleri ( 4 kişilik ) 200 gr. tavuk kıyma 150 gr. dana kıyma 100 gr. kuzu kıyma 1 su bardağı Antep fıstığı 1 su bardağı galeta unu 1 adet yumurta 2 adet soğan 1 çay kaşığı kimyon 1-2 adet yufka Tuz Karabiber 1 adet yumurta sarısı – üzeri için Tavuk, dana ve kuzu kıyma, yumurta, soğan, galeta unu, kimyon, karabiber ve tuzu ekleyip robotta çekin. Sonra bir kapta iyice yoğurun. Yoğurduğunuz malzemenin içine Antep fıstığı koyup karıştırın. Bir yufkayı 4’e katlayın, fırına atavağınız kabınızı yufkanın üzerine ortalayarak yerleştirin. Etrafında fazla kalan yufkaları kesin. Böylece 4 kat yuvarlak yufka
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 31nci bölüm, 5.Sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyti, dana kıyma, et yemekleri, galeta unu, kuzu kıyma, lezzetli, sarma beyti, tarif, tavuk, tavuk kıyma, yemek, yemek tarifleri, yöresel lezzetler, yufka3 Comments on Sarma Beyti
