Ardanın Mutfağı Ispanaklı Peynirli Tavuk

27 Şub 2016

Ispanaklı Peynirli Tavuk

Ispanaklı Peynirli Tavuk Malzemeleri 300 gr. ıspanak – irice doğranmış Tuz Karabiber Toz sarımsak 2 adet tavuk göğsü ½ su bardağı taze kaşar ½ su bardağı çedar peyniri Bir tavaya sıvı yağ koyup iri doğranmış ıspanakları tuz karabiber ile tatlandırarak soteleyin. Ispanaklar pişince soğuması için kenara alın. Tavukların üzerine enine ya da boyuna olacak şekilde derin çizikler atın ve tavuğu tuz, karabiber ve toz sarımsakla çeşnilendirin. Ispanak ve peynirleri bir kapta karıştırın ve tavuğa attığınız çiziklerin içini harç ile doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

03 Oca 2016

Cipsli Parmak Tavuk

Cipsli Parmak Tavuk Malzemeleri 500 gr. tavuk göğüs 2 su barağı ufalanmış mısır cipsi 1 su bardağı krema 100 gr. taze kaşar Rende 1 adet yumurta Tuz Karabiber 2 su bardağı kırılmış mısır cipsi – bulamak için Bir kasede krema, yumurta, kaşar peyniri ve cipsi karıştırın, baharatlarını ekleyin. Tavukları tek tek bu harç ile kapladıktan sonra tekrar mısır cipsine buladıktan sonra fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

03 Ocak 2016Mezeler, Tavuk Yemekleri28.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, cips, cipsli tavuk, krema, lezzetli, meze, mısır cipsi, parmak tavuk, tarif, tavuk, tavuk göğüs, taze kaşar peyniri, yemek, yumurta8 Comments

28 Şub 2015

Peynirli Çubuklar

Peynirli Çubuklar Malzemeleri 200 gr. taze kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı ekmek kırıntısı ½ su bardağı galeta unu 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı pul biber Tuz Karabiber Ay çiçek yağı – kızarmak için Domates sos için malzemeler 4 adet domates – kabukları soyulmuş, doğranmış 2 diş sarımsak 4-5 dal taze fesleğen Tuz Karabiber Zeytinyağı Kaşar peynirlerini kısa dikdörtgenler olacak şekilde dilimleyin ve yağlı kağıt serili bir tabağa alıp dondurun. Ekmek kırıntısı, kuru baharatlar, tuz ve karabiberi bir kasede harmanlayın. Donmuş taze kaşarları çıkarıp önce

28 Şubat 201503 Mart 2015Mezeler49.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates sosu, fesleğen, galeta unu, kaşar, kaşar peyniri, kekik, lezzetli, meze, nane, peynir, peynirli çubuklar, pul biber, sarımsak, sos, tarif, taze kaşar peyniri, un, yumurta bir yorum yapın

10 Oca 2015

Karides Güveç

Karides Güveç Malzemeleri 500 gr. orta boy karides ( ayıklanmış ) 1 adet çarliston biber 200 gr. kültür mantarı ( küçük boy ) 1 adet domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 500 ml. süt 100 gr. taze kaşar Tereyağını bir tavaya alın ve eritin. Yağ ısındığında küçük doğradığınız biberleri ve 4’e bölünmüş mantarları tavaya alın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonra karidesi ve sarımsağı ilave edin 1 dakika kadar kavurun. Ardından geri kalan tüm malzemeleri içerisine ilave edin ve bir tur

10 Ocak 201525 Mayıs 2017Balık Yemekleri35nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, çarliston biber, deniz ürünleri, domates, güveç, karides, karides güveç, kültür mantarı, lezzetli, mantar, sos, süt, tarif, taze kaşar peyniri, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri1 Comment

10 Tem 2014

Beğendili Krep Sarma

Beğendili Krep Sarma Malzemeleri Krep için Malzemeler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tutam tuz İç Harç için Malzemeler 4 adet bostan patlıcan 2 diş sarımsak 200 gr. süzme peynir 5-6 dal taze kekik Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 500 ml. süt 1 tutam toz muskat 100 gr. taze kaşar Tuz Krep için olan tüm malzemeleri çırpın ve krep tavasında 6-8 adet krep elde edin. Bostan patlıcanların üzerlerine delikler atın ve 240 derece fırında tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen patlıcanlarınızın içlerini bir

10 Temmuz 201426 Mayıs 2017Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, beğendi, beğendili krep sarma, beşamel, bostan patlıcan, kaşar, kekik, krep, muskat, patlıcan, ramazan, sarma, sebze, sos, süt, süzme peynir, taze kaşar peyniri, un, yemek, yemek tarifleri1 Comment

07 Tem 2014

Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık

Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak 2 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet çarliston biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 500 ml süt 150 gr rende taze kaşar peyniri 1 tutam muskat rendesi Tuz Karabiber Zeytinyağı Kabakları uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. Kabakların içindeki çekirdekli kısmını bir kaşık yardımıyla alıp içlerinin havuz gibi olmasını sağlayın ve kabakları fırın tepsinize alın. Üzerlerine tuz ve zeytinyağı gezdirdiğiniz kabakları 10-15 dakika 180 derece fırında yumuşatın. İç harç için tavuk etlerini küçük doğrayın. Soğan ve biberi yemeklik