Ardanın Mutfağı Tavuklu Kiş

21 Nis 2022

Tavuklu Kiş

Tavuklu Kiş Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. un 200 gr. soğuk tereyağı 1 tutam tuz 2 adet L boy yumurta 2 – 3 yemek kaşığı soğuk su – gerekirse Tavuğu Haşlamak için Malzemeler 2 adet tavuk göğüs 6 – 7 su bardağı su 5 – 6 adet tane karabiber Tuz 1 adet defne yaprağı 1 adet küçük boy havuç İç Harç için Malzemeler 3 adet yumurta 2 su bardağı krema 5 – 6 adet kuru domates 8 – 10 adet siyah zeytin 2 – 3 dal taze kekik Tuz Karabiber ½ adet muskat – rende 1 su bardağı taze

21 Nisan 202221 Nisan 2022Hamurlular, Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, defne yaprağı, havuç, kaşar peyniri, kiş, kiş hamuru, krema, kuru domates, muskat, siyah zeytin, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuklu kiş, taze kaşar peyniri, taze kekik, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

16 Nis 2022

Gulaş

Gulaş Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 800 gr. kontrfile 4 – 5 diş sarımsak – iri dilimlenmiş 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Karabiber 3 – 4 dal taze kekik 2 adet defne yaprağı 4 adet domates 1 su bardağı su Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Zeytinyağı ve iri küp doğradığınız soğanları ilave edip soteleyin. Hafif yumuşayan soğanın içerisine iri doğradığınız etleri ilave edin ve renkleri dönene kadar kavurun. Etler hafif suyunu bırakınca ince doğradığınız sarımsakları ilave edip

16 Nisan 202216 Nisan 2022Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, defne yaprağı, domates, et yemekleri, gulaş, kontrafile, kontrfile, kontrfile et, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleri2 Comments

09 Nis 2022

İncik Tandır

İncik Tandır Malzemeleri 4 adet incik 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 2 dal taze kekik 3 su bardağı su Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine incikleri alın ve her tarafını mühürleyin. Mühürlediğiniz incikleri kenara alın. Tencerenizin içerisine zeytinyağı, küp doğradığınız soğan ve ince dilimlediğiniz sarımsağı ilave edip soteleyin. Tereyağını ilave edip eritin. Domates salçasını ilave edip kavurun. Küçük küp doğradığınız domatesi ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, toz şeker ve taze kekiği

09 Nisan 202209 Nisan 2022Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, incik, incik tandır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tandır, tarif, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

08 Oca 2022

Caprese Kiş

Caprese Kiş Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. un 1 yemek kaşığı kişniş tohumu – dövülmüş 200 gr. tereyağı – soğuk küp 2 adet L boy yumurta – oda sıcaklığında Tuz İçi için Malzemeler 2 tepeleme yemek kaşığı taze peynir – krem peynir 1 adet yumurta Tuz 2 dal taze kekik Üzeri için Malzemeler 1 – 2 adet domates ½ adet kabak 1 top mozarella Taze kekik Deniz tuzu Zeytinyağı Hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine un, dövülmüş kişniş ve tuzu ilave edip hafif çekin. Küp doğrayıp buzdolabında beklettiğiniz tereyağını ilave edip çekmeye devam edin. Yumurtaları tek tek ilave edip çekmeye devam

08 Ocak 202210 Ocak 2022Hamurlular12.sezon, 16ncı bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, caprese kiş, domates, kabak, kiş, kiş hamuru, kişniş, krem peynir, mozarella, tarif, taze kekik, taze peynir, tereyağ, un, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

21 Nis 2021

Güveçte Mantarlı Tavuk

Güveçte Mantarlı Tavuk Malzemeleri 50 gr. badem – soyulmuş 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı dolmalık biber – iri küp doğranmış 1 adet sarı dolmalık biber – iri küp doğranmış 1 adet yeşil dolmalık biber – iri küp doğranmış 2 diş sarımsak – ince doğranmış 10 – 15 adet kültür mantarı 4 adet kemiksiz tavuk but – kuşbaşı doğranmış Tuz Karabiber 2 – 3 adet domates – küp doğranmış Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende 3 – 4 dal taze kekik Tavanızı ocağa alın

08 Mar 2021

Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kremalı Pırasa Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi

08 Mart 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, 26.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, çorba, kereviz sapı, pırasa, pırasa çorbası, sarımsak, tarif, tavuk suyu, taze kekik, tereyağ, tv show, video, yemek tarifleri1 Comment

06 Mar 2021

Kremalı Pırasa Çorbası

Kremalı Pırasa Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 dal pırasa Tuz Karabiber 1 adet kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı balzamik sirke 3 – 4 dal taze kekik 3 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su 1 adet defne yaprağı Üzeri için Malzemeler Krema Çorba tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip eritin. Ardından ince doğradığınız pırasaları içerisine ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip pırasalar karamelize olana kadar kavurun. Kereviz sapı ve sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Toz şeker, balzamik sirke ve dallarından ayırdığınız

06 Mart 202108 Mart 2021Çorbalar11.sezon, 26.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, çorba, kereviz sapı, krema, pırasa, pırasa çorbası, sarımsak, tarif, tavuk suyu, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

22 Şub 2021

Ayvalı Kuzu Güveç Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ayvalı Kuzu Güveç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ayvalı Kuzu Güveç Tarifi

22 Şubat 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, ayva, ayvalı kuzu güveç, et güveç, et yemekleri, güveç, kişniş, kuşbaşı, kuzu güveç, nar ekşisi, tarif, taze kekik, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

20 Şub 2021

Ayvalı Kuzu Güveç

Ayvalı Kuzu Güveç Malzemeleri 1 kg. kuzu eti – iri kuşbaşı 1 yemek kaşığı un 20 – 25 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tutam tane kişniş 2 – 3 dal taze kekik 1 – 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber 4 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı Üzeri için Malzemeler 2 – 3 adet ayva Döküm tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine iri kuşbaşı doğradığınız etlerinizi alın ve mühürleyin. Mühürlenen etlerinizin içerisine unu ilave edin ve karıştırın. Arpacık soğanlar ve salçayı ilave

20 Şubat 202122 Şubat 2021Et Yemekleri11.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, ayva, ayvalı kuzu güveç, domates salçası, et yemekleri, güveç, kişniş, kuzu eti, kuzu güveç, kuzu kuşbaşı, nar ekşisi, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleri3 Comments