Ardanın Mutfağı Uygulaması App Store ve Google Play'de

Etiket: tere

13 Eyl 2014

Tereli Salatalık Salatası

Tereli Salatalık Salatası Malzemeleri 2 adet salatalık 1 adet havuç 2 bağ tere 1-2 avuç kavrulmuş fındık 1 çay bardağı lor peyniri 1 çorba kaşığı balzamik sirke 1/2 limon suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Salatalık ve havuçları soyma aparatıyla ince uzun doğrayın. Fındıkları kavurun, tereyi yıkayın ve kurutun. Sosu için bir kavanozda sirke, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu çalkalayarak, karıştırın. Tüm malzemeleri sos ile harmanlayın ve üzerine biraz daha lor peyniri serperek servis edin.

13 Eylül 201418 Eylül 2014Salatalar1. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, fındık, havuç, lezzetli, lor peyniri, salata, salatalık, sos, tarif, tere bir yorum yapın

19 Oca 2014

Yemyeşil Salata

Yemyeşil Salata Malzemeleri 1 kıvırcık marul 1 demet roka 1 demet tere 1 avokado 1 limonun suyu 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz Çekilmiş karabiber 4-5 dilim bayat ekmek 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Pulbiber kuru nane Marul, roka ve tereyi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyın. Kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış avokadoyu, 1 limonun suyunu, 1 diş sarımsağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve karabiberi blender yardımıyla karıştırın ve sos kıvamına getirin. Sosu yeşilliklerle karıştırın. Tavada zeytinyağını kızdırın. Küp kesilmiş bayat ekmekleri ve baharatları koyup karıştırarak hafif kızartın. Krutonları salatanın üstüne serperek servis edin.

19 Ocak 201407 Eylül 2014Salatalar17.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avokado, kruton, marul, roka, sağlıklı, salata, sos, tarif, tere, yeşil salata, yeşillik3 Comments