27 May 2017
Tas Kebabı
Tas Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 750 gr. kuşbaşı kuzu but – kemiksiz 2 adet sivri biber 1 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su 1 tutam tuz 1 tutam karabiber ½ bağ maydanoz Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını içerisinde eritin. Etleri ilave edin ve bir tur çevirin. Ardından yemeklik doğradığınız soğanları ilave edin ve kavurun. Etler suyunu bırakıp tekrar çekene kadar orta ateşte pişirin. İnce kıyılmış sarımsaklar, iri doğranmış biberler ve kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarıp, küp doğradığınız domatesleri tencereye ilave edip bir tur karıştırın. Domates salçasını da
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, kuru soğan, kuşbaşı, kuzu but, kuzu eti, maydanoz, ramazan, sarımsak, tarif, tas kebabı, tereyağ, yemek, yemek tarifleri5 Comments on Tas Kebabı