23 May 2019
Toyga Çorbası
Toyga Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 5 su bardağı su 1 su bardağı buğday – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Pul biber Bir tencerede süzme yoğurt, un, yumurta sarısını bir su bardağı suyla beraber pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. 4 su bardağı su ve buğdayı ilave edin ve sürekli karıştırarak kaynatın. İyice kıvam alınca içerisine nohut, tuz ve karabiber ekleyip, bir taşım kaynatıp, ateşten alın. Küçük bir tavada tereyağını eritin, üzerine kuru nane ve
