06 Şub 2023
Etiket: toz antep fıstığı
04 Şub 2023
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı Malzemeleri 4 adet ayva 7 – 8 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 5 – 6 yemek kaşığı toz şeker 35 – 40 gr. lohusa şekeri 2 su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Kaymak Toz antep fıstığı Bir karıştırma kabına su doldurun ve yarım limonun suyunu sıkın. Ayvaların kabuklarını soyun ve kalan yarım limonla üzerlerini ovuşturup suya bırakın. Geniş yayvan bir tencerenin içerisine soyduğunuz kabukları yerleştirin. Ayvaları yatay olarak ikiye bölün ve alt kısımlarını da düzleyin. Bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini çıkartın ve çıkardığınız çekirdekleri tencerenize alın. Karanfil ve ikiye böldüğünüz tarçını da tencereye ekleyin. Ayvaların üzerine toz
28 Nis 2022
Padişah Yastığı
Padişah Yastığı Malzemeleri Keki için Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Kreması için Malzemeler 4 adet yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı labne – suyu süzülmüş 2 su bardağı krema 2 yemek kaşığı toz şeker Süslemek için Malzemeler Toz hindistan cevizi Toz antep fıstığı Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine su ve toz şekeri ekleyin. Ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. 10 dakika kaynamaya bırakın. Kaynayan
06 Nis 2022
Katmer Tatlısı
Katmer Tatlısı Malzemeleri 3 + ¼ su bardağı un 2 yemek kaşığı irmik 1 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Katları Yağlamak için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su ¼ adet limonun suyu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Toz antep fıstığı Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu alıp ocağa alın. Şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyu sıkın ve kenara alıp soğumaya bırakın. Hamuru için; Bir karıştırma
12 May 2021
Midye Baklava
Midye Baklava Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağından 2 parmak eksik süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı ayçiçek yağı 25 gr. tereyağı – 1 tepeleme yemek kaşığı – eritilmiş 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu Açmak için Malzemeler Buğday nişastası İçi için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı toz şeker Ceviz – iri kıyılmış Üzeri için Malzemeler 5 – 6 yemek kaşığı sade yağ Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su
08 May 2021
Çikolatalı Un Helvası Topları
Çikolatalı Un Helvası Topları Malzemeleri 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 125 gr. tereyağı 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 8 yemek kaşığı un Çikolatalı Harç için Malzemeler 300 gr. bitter çikolata 1 avuç toz antep fıstığı Su ve şekeri bir sos tenceresinde şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın, kenara alın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edin. Yağlar ısınınca unu ilave edip kavurmaya başlayın. Unun rengi kahverengiye dönünceye kadar kavurmaya devam edin. Isıttığınız şekerli suyu kavrulmuş una ekleyip, sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Karışım tamamen birleştiğinde ateşten alın ve 10 dakika
01 May 2021
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası Malzemeleri 6 adet baklavalık yufka 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz içi 3 su bardağı toz antep fıstığı 100 gram tereyağı – eritilmiş Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 3 – 4 damla limon suyu Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını alıp eritin. Baklavalık yufkayı tezgahınıza alın ve üzerine bir fırça yardımıyla iyice tereyağı sürün. Yağladığınız yufkanızın üzerine ister toz antep fıstığı ister dövülmüş ceviz gezdirin. Ardından diğer baklava yufkasını üzerine yerleştirin ve tekrar her tarafını yağlayın. Yağladığınız yufkanızın üzerine ister toz antep fıstığı ister dövülmüş ceviz gezdirin. Aynı şekilde bir kat daha baklava
15 Nis 2021
Vişneli Güllaç Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Vişneli Güllaç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Vişneli Güllaç Tarifi
14 Nis 2021
Vişneli Güllaç
Vişneli Güllaç Malzemeleri 20 – 25 adet çeyrek güllaç yaprağı 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 100 gr. fındık – dövülmüş 1 su bardağı vişne Süslemek için Malzemeler 6 – 7 adet vişne Toz antep fıstığı Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. Isınan şekerli sütünüzü büyük boy yuvarlak cam kabınıza alın. Güllaçlarınızı ılık sütte ıslatın ve küçük boy yuvarlak cam kabınızın içerisine alın. Güllaç yapraklarınız yarısına gelene kadar güllaç ıslatmaya devam edin. Ardından dövülmüş