Ardanın Mutfağı Nohutlu Acılı Tavuk Tarifi Video

28 Kas 2022

Nohutlu Acılı Tavuk Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Nohutlu Acılı Tavuk’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Nohutlu Acılı Tavuk Tarifi

26 Kas 2022

Nohutlu Acılı Tavuk

Nohutlu Acılı Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğüs 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 – 3 diş sarımsak 1 adet chili biber 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet patates Tuz Karabiber 1 su bardağı nohut – haşlanmış Pul biber Toz kırmızı biber 2 adet defne yaprağı 3 su bardağı tavuk suyu 1 – 2 yemek kaşığı domates püresi 1 tatlı kaşığı kişniş Derin ve geniş bir tavayı ocağa alıp ısıtın. Tavukları ısınan tavaya alın. Üzerlerine hafif tuz serpiştirin ve her tarafları altın rengi alana kadar mühürleyin. Rengi değişen tavuklarınızı kenara alın. Tavanızı orta kısık ateşe

01 Eki 2022

Soğan Çiçeği

Soğan Çiçeği Malzemeleri 4 adet orta boy soğan 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Tuz Karabiber 2 – 3 adet yumurta Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı ketçap ½ çay kaşığı toz sarımsak Soğanı soyun ve kök kısmını kesmeden bırakın. Soğanının kök kısmını bir yüzük ya da 5 – 6 cm çapında bir çembere oturtun. Bıçağınızla 8 – 12 adet elma dilim eşit parça olacak kesin. Kök kısmına zarar vermemeye dikkat edin ki soğan bütün olarak kalsın. Bir karıştırma kabında tüm kuru

01 Ekim 202201 Ekim 2022Mezeler, Sebze Yemekleri13.sezon, 3. bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kızartma, meze, sarımsak tozu, soğan, soğan çiçeği, sos, tarif, toz kırmızı biber, un, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

17 Eyl 2022

Yeni Nesil Patlıcan Kebabı

Yeni Nesil Patlıcan Kebabı Malzemeleri Sosu için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet havuç 1 adet küçük boy soğan 1 adet kırmızı kapya biber 3 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 – 2 dal biberiye 1 – 2 dal taze kekik 2 adet domates 1 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sebzeler için Malzemeler 1 adet kabak 2 adet patlıcan Köftesi için Malzemeler 500 gr. orta yağlı kıyma – tek çekim 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon Ortası için

06 Nis 2022

Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası Malzemeleri 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı ince bulgur 6 su bardağı su 2 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber ¼ adet limonun suyu Tencerenizi ocağa alıp tereyağı ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Ezilmiş sarımsağı ve domates salçasını ilave edip kavurun. NOT : Üzerine birkaç yemek kaşığı su ilave edip salçanın kolay açılmasını sağlayabilirsiniz. Bulgur, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun. Suyunu ilave edip 15 dakika

06 Nisan 202207 Nisan 2022Çorbalar, Ramazan Tarifleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur, bulgur çorbası, çorba, domates salçası, ince bulgur, kuru nane, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, toz kırmızı biber, yemek tarifleri1 Comment

30 Nis 2021

Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası Malzemeleri 4 adet kuzu paçası 1 litre su 2 litre su Terbiyesi için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı ½ adet limonun suyu Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Toz kırmızı biber Sirkeli Sarımsak için Malzemeler 4 – 5 diş sarımsak ¼ su bardağı üzüm sirkesi 1 adet limonun suyu Paçalarınızı suda iyice yıkayın. Yıkadığınız paçaları tencerenizin içerisine alın ve üzerine 1 litre su ilave edip kaynayıp köpükleri çıkana kadar 30 dakika haşlayın. Ardından paçaları kenara alın ve suyu süzün. Paçaları tekrar düdüklü tencerenizin içerisine alın ve

22 Nis 2021

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek Malzemeleri 3 adet yufka İç Harç için Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ½ bağ maydanoz Sıvı Harç için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Limon kabuğu rendesi Portakal kabuğu rendesi İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.

12 Ara 2020

Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası Malzemeleri 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan 1 adet patates 750 gr. balkabağı 1 adet yıldız anason ¼ adet muskat – rende Tuz Karabiber 5 su bardağı et veya sebze suyu 2 yemek kaşığı krema Çıtır Nohut için Malzemeler 350 gr. nohut – haşlanmış 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı toz sarımsak 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beyaz biber 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı Çıtır Nohut için; Haşlanmış nohutlarınızı iyice kurulayın. Ardından bir karıştırma kabına alın. Baharatlarını ve zeytinyağını

12 Aralık 202014 Aralık 2020Çorbalar11.sezon, 14ncü bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balkabağı, balkabağı çorbası, çorba, krema, nohut, patates, sarımsak tozu, soğan, sumak, tarif, toz kırmızı biber, yemek tarifleri, yıldız anason, zencefil2 Comments

24 Eki 2020

Batır Çıkar Çıtır Tavuk

Batır Çıkar Çıtır Tavuk Malzemeleri Kremalı Süt (Buttermilk) için Malzemeler 1 su bardağı süt 2 su bardağı krema 2 yemek kaşığı limon suyu 2 çay kaşığı üzüm sirkesi Tavuk için Malzemeler 16 – 20 adet tavuk kanat ve küçük but 3 su bardağı kremalı süt (buttermilk) 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz Karabiber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Kremalı süt (Buttermilk) için; Süt, krema, limon suyu ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın ve çırpın. Hazırladığınız harcı 5 – 10 dakika bekletin. Tavuklar için; Tavuk kanatlarınızın derili kısımlarına bıçağınızla çizikler atın.