17 Haz 2023
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 2 adet büyük boy kemer patlıcanı Zeytinyağı Pilav için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz tarçın 2 tutam kuru nane 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 adet domates 1 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Patlıcanlar için; Patlıcanları alacalı olacak şekilde soyun ve uzunlamasına 4’e bölüp küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağını ilave edip ısıtın. Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Sebze YemekleriEtiketler 13.sezon, 36ncı bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, kemer patlıcanı, kuru nane, patlıcan, patlıcanlı pilav, pirinç, soğan, tarif, toz şeker, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağıPatlıcanlı Pilav için bir yorum yapın