08 May 2021
Etiket: toz şeker
07 May 2021
Kahveli Kek
Kahveli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı filtre kahve 2,5 su bardağı un ½ su bardağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı damla çikolata Ganaj için Malzemeler 100 ml. krema ¼ su bardağı filtre kahve ½ su bardağı beyaz çikolata Kek için; Filtre kahve demleyin. Yumurta ve toz şekeri çırpın. Üzerine ayçiçek yağı ve demlediğiniz kahveyi ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir eleğe alıp eleyerek sıvı karışımın içerisine ekleyin. Damla çikolatanızı da içerisine ilave edip bir spatula yardımıyla
06 May 2021
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 2 adet büyük boy kemer patlıcanı Ayçiçek yağı Pilav için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz tarçın 2 tutam kuru nane 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 adet domates – rende 1 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Patlıcanlar için; Patlıcanları uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın.
06 May 2021
Karışık Meyve Hoşafı
Karışık Meyve Hoşafı Malzemeleri 1 litre su 10 adet kuru kayısı 5 adet kuru erik ½ su bardağı toz şeker 1 adet çubuk tarçın 3 adet kakule ¼ adet muskat 1 adet karanfil Kayısı ve erikleri 3’e ya da 4’e bölün. Kakulelerin kabuklarını soyun. Bir tülbentin içerisine muskat, kakule, karanfil ve çubuk tarçını koyup ağzını bir yemek ipiyle bağlayın. Bir tencereye sıcak suyu ilave edin. İçerisine baharatları koyduğunuz tülbenti ve şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp 10 dakika kaynamaya bırakın. Ardından bütün kuru meyveleri de suyun içine alın ve 15 dakika daha kaynatın. Soğuk veya
05 May 2021
Prenses Tatlısı
Prenses Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 1,5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 125 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler 100 ml. krema 1 su bardağı damla çikolata Çilek reçeli Muhallebi için; Derin bir tencereye süt, un ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırın. Isınmaya başlayınca tereyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ocaktan alınca vanilyayı ilave edip, mikser yardımıyla 3 – 4 dakika çırpın. Muhallebiniz hazır olunca servis edeceğiniz kare cam kaba yayın. Üzeri için; Kremanızı bir sos tenceresine alın ve ısıtın. Isınan kremanızı ocaktan alın
04 May 2021
Kalburabastı
Kalburabastı Malzemeleri 3 su bardağı un 250 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet yumurta 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu İçi için Malzemeler 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su ½ adet limonun suyu Şerbeti için; Toz şeker ve suyu bir sos tenceresine alıp karıştırarak şekeri eritin. Şeker eriyince kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca, limon suyunu ekleyin ve altını kapatın. Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın ve ortasına tereyağını koyup elinizle kum haline getirin. Bu karışımın içerisine yoğurt, ayçiçek yağı, yumurta,
01 May 2021
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası Malzemeleri 6 adet baklavalık yufka 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz içi 3 su bardağı toz antep fıstığı 100 gram tereyağı – eritilmiş Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 3 – 4 damla limon suyu Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını alıp eritin. Baklavalık yufkayı tezgahınıza alın ve üzerine bir fırça yardımıyla iyice tereyağı sürün. Yağladığınız yufkanızın üzerine ister toz antep fıstığı ister dövülmüş ceviz gezdirin. Ardından diğer baklava yufkasını üzerine yerleştirin ve tekrar her tarafını yağlayın. Yağladığınız yufkanızın üzerine ister toz antep fıstığı ister dövülmüş ceviz gezdirin. Aynı şekilde bir kat daha baklava
01 May 2021
Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Tarifi
30 Nis 2021
Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi
Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Malzemeleri Muhallebisi için Malzemeler 125 gr. tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 3 – 4 parça dövülmüş damla sakızı Çilek Sos için Malzemeler ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu 12 – 15 adet çilek Muhallebi için; Bir tencerede tereyağını eritin. Tereyağı eriyince unu ilave edip renk alana kadar kavurun. Ardından sütü ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın. Süt kaynayınca şeker ve dövülmüş damla sakızını ilave edin, iyice karıştırın, kaynamaya başlayınca altını kapatın. Çilek sos için; Sos tencerenizin içerisine su ve toz