Ardanın Mutfağı Palmiye Kurabiye

12 Mar 2022

Palmiye Kurabiye

Palmiye Kurabiye Malzemeleri 3 adet dikdörtgen milföy hamuru ¾ su bardağı toz şeker 1,5 çay kaşığı toz tarçın 2 – 3 yemek kaşığı bal Bir karıştırma kabının içerisinde toz şeker ve toz tarçını karıştırın. Milföy hamurlarınızı derin dondurucudan çıkartın ve hafif yumuşayana kadar tezgahta bekletin. Hamurunuzu 1 parmak genişliğinde kesin. Fırın kağıdınızı tezgahınıza alın ve hazırladığınız tarçınlı toz şekerden koyun. Kestiğiniz hamuru şekerin üzerine alın ve her tarafını şekere bulayın. Hamurun kısa kenarından başlayarak yarısına kadar rulo yapın. Diğer kısa kenarını da aynı şekilde rulo yapın ve geniş yüzünü tezgaha koyup elinizle bastırın. Tekrar her tarafını şekere bulayın ve fırın

12 Mart 202214 Mart 2022Tatlılar12.sezon, 25.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, hamur işi, kurabiye, lezzetli tatlılar, milföy, milföy hamuru, palmiye kurabiye, tarif, tatlı, toz şeker, toz tarçın, yemek tarifleri bir yorum yapın

25 Ara 2021

Bezeli Yılbaşı Pastası

Bezeli Yılbaşı Pastası Malzemeleri 5 adet yumurta beyazı 1 tutam tuz 2,5 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi ½ su bardağı toz badem İçi için Malzemeler 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı mascarpone peyniri Vişne reçeli Üzeri için Malzemeler Kakao Toz tarçın Tezgah üstü mikserinizi tezgaha alın ve haznesine yumurta beyazlarını alıp çırpmaya başlayın. İçerisine bir tutam tuz ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından pudra şekerini yavaş yavaş ilave etmeye başlayın ve bu sırada çırpmaya devam edin. Her şey karışınca üzüm sirkesini ilave edip iyice çırpın. Yumurta beyazları iyice kıvam alınca içerisine toz bademi ilave edin

15 May 2021

Elmalı Çörek

Elmalı Çörek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 15 gr. kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 + ¼ su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 4 + ¼ su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz İçi için Malzemeler 3 adet elma 1 yemek kaşığı toz şeker Toz tarçın Muskat – rende Üzeri için Malzemeler Toz tarçın Toz şeker Hamuru için; Bir karıştırma kabına kuru maya, toz şeker ve sütü alıp karıştırın. Karışımınızı 5 dakika bekletin. Un ve kabartma tozunu ayrı bir karıştırma kabına ilave edip karıştırın. Ununuzun ortasını açın ve ön mayanızı ortaya koyun. Yumurtayı ilave edip

15 Mayıs 202117 Mayıs 2021Tatlılar11.sezon, 32nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çörek, elma, elmalı çörek, elmalı tatlı, kabartma tozu, kuru maya, süt, tarif, tatlı, toz şeker, toz tarçın, un, yumurta bir yorum yapın

06 May 2021

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 2 adet büyük boy kemer patlıcanı Ayçiçek yağı Pilav için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz tarçın 2 tutam kuru nane 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 adet domates – rende 1 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Patlıcanlar için; Patlıcanları uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın.

14 Ara 2020

Ev Yapımı Cannoli Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ev Yapımı Cannoli’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ev Yapımı Cannoli Tarifi

14 Aralık 2020Arda'nın Mutfağı11.sezon, 14ncü bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cannoli, hamur işi, margarin, nasıl yapılır, pudra şekeri, tarif, taze peynir, toz tarçın, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

12 Ara 2020

Ev Yapımı Cannoli

Ev Yapımı Cannoli Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un – 300 gr. 2 yemek kaşığı pudra şekeri ½ çay kaşığı toz tarçın 1 tepeleme yemek kaşığı margarin – 50 gr. 1 adet yumurta ½ su bardağı su 1 yemek kaşığı elma sirkesi İç Kreması için Malzemeler 600 gr. taze peynir 6 yemek kaşığı pudra şekeri Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Süslemek için Malzemeler Çikolatalı pasta süsü Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin haznesine un, pudra şekeri, toz tarçın ve margarini ekleyip düşük devirde çalıştırın. Ardından yumurta, su ve elma sirkesini ekleyip Önce düşük devirde ardından yüksek devirde 10 dakika

12 Aralık 202014 Aralık 2020Hamurlular, Tatlılar11.sezon, 14ncü bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, cannoli, elma sirkesi, margarin, pasta süsü, pudra şekeri, tarif, tatlı, taze peynir, toz tarçın, un, yumurta1 Comment

23 May 2020

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 2 adet büyük boy kemer patlıcanı Zeytinyağı Pilav için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 2 tutam kuru nane 1 çay kaşığı toz tarçın 1 adet domates – rende 1 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Patlıcanlar için; Patlıcanları uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağını ekleyip ısıtın. Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün. Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın. Pilav için; Bir tencereye zeytinyağını ilave

14 May 2020

Elmalı Muhallebi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Elmalı Muhallebi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Elmalı Muhallebi Tarifi

14 Mayıs 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, elma, elmalı muhallebi, esmer şeker, fındık, muhallebi, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, süt, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, toz tarçın, tv show, vanilya, video, yumurta1 Comment

14 May 2020

Elmalı Muhallebi

Elmalı Muhallebi Malzemeleri Elmalı Katman için Malzemeler 2 avuç fındık – kıyılmış 3 adet elma 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 – 2,5 yemek kaşığı esmer şeker ½ tatlı kaşığı toz tarçın Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Elmalı katman için; Kıydığınız fındıkları bir tavaya alın ve kavurun. Fındıklar kavrulunca içerisine küçük küp doğradığınız elmaları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Elmalar hafif renk alınca tereyağı ve esmer şekeri ekleyip karıştırın. Elma hafif karamelize olunca

14 Mayıs 202014 Mayıs 2020Ramazan Tarifleri, Tatlılar10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, elma, elmalı muhallebi, esmer şeker, fındık, muhallebi, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, toz şeker, toz tarçın, vanilya, yumurta4 Comments