Etiket: üç peynirli puf böreği

Üç Peynirli Puf Börek Malzemeleri 6 adet yufka Islatmak için Malzemeler 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı su İçi için Malzemeler Beyaz peynir Keçi büş peyniri Tulum peyniri Üzerini Islatmak için Malzemeler ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı su 1 şişe soda Tuz Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Bir karıştırma kabında ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Yufkayı tezgahınıza serin. Yufkanın yarısına hazırladığınız yağlı sudan bir fırça yardımıyla sürün ve sürmediğiniz kısmı üzerine kapatın. Bir karıştırma kabında bütün peynirleri karıştırın. Yufkayı 4 eşit üçgene kesin ve uzun olan kısma peynir harcından koyun. Ardından rulo olacak şekilde