20 Kas 2011
Umm Ali Tatlısı
4 adet milföy hamuru 750 gram süt 75 gram file badem 50 gram kuş üzümü 50 gram toz Hindistan cevizi 200 gram krema 150 gram beyaz şeker 2 tutam esmer şeker 1 tatlı kaşığı tepeleme toz tarçın 5 adet kakule tohumu Frambuaz,vanilyalı dondurma ve nane *Fırın tepsinizi yağlayın ve milföy hamurlarını tepsiye dizin.Üzerlerini erimiş tereyağ ile fırçalayıp 170 derecelik fırında 10-12 dakika kadar, ya da kabarıp üzerleri renk alıncaya kadar pişirin. *Kuş üzümlerini sıcak suda 5 dakika bekletin. *Bir kabın içine fıstık , badem , Hindistan cevizi , tarçın , kuş üzümü ve 30-40 gram kadar şekeri ilave edin.Soğuyan milföy