Ardanın Mutfağı Vişneli Un Helvası

02 Tem 2015

Vişneli Un Helvası

Vişneli Un Helvası Malzemeleri 1,5-2 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı vişne tanesi 200 gr. tereyağı 3 su bardağı un 1,5-2 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker Tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun. Bu harcı iki ayrı tencereye bölün. Tencerelerden birine süt ve bir su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın. Kıvam alınca kenara alın. Diğer tencereye vişne suyu ve kalan bir su bardağı şekeri ilave edip karıştırın. Kıvam alınca ocaktan alın. Arzu ettiğiniz bir kalıba bir sıra sütlü bir sıra vişneli helvadan koyarak soğutun. Vişne taneleri ile süsleyerek servis edin.

02 Temmuz 201502 Temmuz 2015Ramazan Tarifleri, Tatlılar5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, lezzetli tatlılar, ramazan, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, un helvası, vişne, vişne suyu, vişneli un helvası1 Comment

24 Tem 2014

Peynirli Otlu Lokmalar, Demirhindi Şerbeti, Pekmezli Un Helvası Tarifleri Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Peynirli Otlu Lokmalar’’, ‘‘Demirhindi Şerbeti’’ ve ‘‘Pekmezli Un Helvası’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarifler için : Peynirli Otlu Lokmalar Demirhindi Şerbeti Pekmezli Un Helvası

23 Tem 2014

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli Un Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı pekmez 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı ceviz – kabaca doğranmış Tencerede tereyağını eritin, tereyağı eridiğinde unu ekleyin ve esmerleşinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun. Dövülmüş ceviz, toz şeker, pekmez süt ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar 5-6 dakika daha karıştırmaya devam edin. Sıcakken şekil vererek ılık bir şekilde servis edin.

23 Temmuz 201407 Temmuz 2017Ramazan Tarifleri, Tatlılararda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, helva, lezzetli, pekmez, pekmezli helva, ramazan, süt, tarif, tatlı, tereyağ, un, un helvası11 Comments

20 Oca 2014

Hamsi Fırın, Yemyeşil Salata, Un Helvası – 4. Sezon 17. Bölüm

Arda Türkmen; bu bölümde ‘‘Hamsi Fırın’’, ‘‘Yemyeşil Salata’’ ve ‘‘Un Helvası’’ tariflerini sizinle paylaşıyor…

19 Oca 2014

Un Helvası

Un Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 7 tepeleme yemek kaşığı un 10 yemek kaşığı tozşeker 2 bardak sıcak su Tencerede tereyağını eritin. Unu ilave ederek kokusu çıkana kadar iyice kavurun. Unun rengi koyu kahverengi olmalı. Ayrı bir kasede sıcak suyla şekeri karıştırın. Un iyice kavrulunca ateşin altını kapatın ve şekerli suyu yavaş yavaş dökerek una iyice yedirin. Bu işlemi yaparken elinizin buhardan yanmamasına dikkat edin. Un helvanızın kıvamı yumuşak ve hafif ıslak olmalı. 2 kaşık yardımıyla küçük oval parçalar şeklinde ılık veya soğuk servis edebilirsiniz.

19 Ocak 201420 Ocak 2014Tatlılar17.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, helva, lezzetli, lezzetli tatlılar, tarif, tatlı, tatlılar, un, un helvası22 Comments