Ardanın Mutfağı Vişneli Mekik

17 Nis 2016

Vişneli Mekik

Vişneli Mekik Malzemeleri 1 su bardağı pudra şekeri 125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 5 adet yumurta 1 su bardağı un ½ su bardağı toz badem ½ tatlı kaşığı vanilya 1 su bardağı vişne Vişneleri süzgece alıp fazla sularından arındırın. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini spatula yardımı ile birbirine yedirin ardından mikserle tek tek yumurtaları çırparak yedirin. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyin ve yumurtalı karışıma ilave edip spatula yardımı ile homojen oluncaya kadar karıştırın. Hamuru kalıplara bölün üzerlerine vişne taneleri koyun ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kenarları pembeleşinceye kadar pişirin.

17 Nisan 201618 Nisan 2016Tatlılar58.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, lezzetli tatlılar, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, toz badem, un, vanilya, vişne, vişneli mekik, yumurta3 Comments

17 Nis 2016

Sarımsaklı Peynirli Ekmek

Sarımsaklı Peynirli Ekmek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1.5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 500 gr. un 2 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 2 diş sarımsak ½ bağ maydanoz 7-8 yaprak taze fesleğen 2 su bardağı mozarella peyniri- rende 1 yemek kaşığı tereyağı Bir kaseye ılık suyu koyun üzerine şeker ve kuru mayayı ekleyip karıştırın ve 5-6 dakika bekletin. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın ve mayalı karışımı dökün, çatalla karıştırmaya başlayın ve unun kenarlarından yavaşça tuz ekleyin hamur birleşmeye başlayınca tezgaha alın ve

17 Nisan 201618 Nisan 2016Hamurlular58.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek, fesleğen, hamur işi, kahvaltı, lezzetli, maya, mozarella, peynirli ekmek, sarımsak, sarımsaklı ekmek, tarif, un1 Comment

16 Nis 2016

Tarçınlı Hamur (Churros)

Tarçınlı Hamur (Churros / Çuro) Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 + ¼ su bardağı su 80 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 3 yumurta Kızartmak için sıvı yağ Üzeri için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tarçın Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin. Hamur hazır olunca mikser ya da masaüstü mikserle yaklaşık 1 dakika

16 Nisan 201618 Nisan 2016Hamurlular, Tatlılar57.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, barselona, churros, dünya yemekleri, hamur işi, ispanya, kızartma, lezzetli, sıvıyağ, tarçın, tarçınlı hamur, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, yumurta4 Comments

12 Nis 2016

Kabaklı Börek Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kabaklı Börek’’, ‘‘Çilekli İrmik Tatlısı’’ ve ‘‘Patates Mücveri’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 10 Nisan 2016 Programı Kabaklı Börek Tarifi – Video 10 Nisan 2016 Programı Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi Video 10 Nisan 2016 Programı Patates Mücveri Tarifi Video

12 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı56.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çay saati, hamur işi, kabak, kabaklı börek, lezzetli, nasıl yapılır, tarif, tereyağ, tv show, tv8, un, video, yemek, yemek tarifleri2 Comments

10 Nis 2016

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un + yoğurmak için 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Tuz İç Harcı için Malzemeler 1,5 su bardağı süt 5 adet kabak – rende 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı şeker Tuz Karabiber Katları için Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 180 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler Tereyağı Kabakları rendeleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip suyunu bırakmasını bekleyin. Ardından kabakların suyunu iyice sıkın ve tencereye alın. Harlı ateşte kabakları 1-2 dakika çevirdikten sonra un, şeker ve sütü ilave edip iyice karıştırın. Kabaklar yumuşayıp helmeleninceye

10 Nisan 2016Hamurlular56.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çay saati, hamur işi, kabak, kabaklı börek, lezzetli, sebze, süt, tarif, tereyağ, un, yemek bir yorum yapın

09 Nis 2016

Tiramisu Cupcake

Tiramisu Cupcake Malzemeleri Keki için Malzemeler 6 yemek kaşığı tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı toz şeker 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt ½ su bardağı süt 2 yemek kaşığı su 3 yumurta beyazı 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Tiramisu Dolgusu için Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı mascarpone 1 su bardağı krema ½ su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı espresso ya da granül kahve Üzeri için Malzemeler Kakao Keki için; Tereyağı ve şekeri iyice çırpın. Yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. süt

09 Nisan 2016Tatlılar55.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cupcake, kahve, kek, krema, lezzetli tatlılar, mascarpone, mascarpone peyniri, süt, süzme yoğurt, tarif, tatlı, tereyağ, tiramisu, tiramisu cupcake, toz şeker, un, yumurta1 Comment

05 Nis 2016

Pizza Kek Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Pizza Kek’’, ‘‘Turşu Kızartması’’ ve ‘‘Yumurtasız Krem Karamel’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 3 Nisan 2016 Programı Pizza Kek Tarifi Video 3 Nisan 2016 Programı Turşu Kızartması Tarifi Video 3 Nisan 2016 Programı Yumurtasız Krem Karamel Tarifi Video

05 Nisan 201606 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı54.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kek, maya, mozarella, nasıl yapılır, pizza kek, sucuklu kek, tarif, tv show, tv8, un, video, yemek bir yorum yapın

05 Nis 2016

Turşu Kızartması Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Pizza Kek’’, ‘‘Turşu Kızartması’’ ve ‘‘Yumurtasız Krem Karamel’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 3 Nisan 2016 Programı Pizza Kek Tarifi Video 3 Nisan 2016 Programı Turşu Kızartması Tarifi Video 3 Nisan 2016 Programı Yumurtasız Krem Karamel Tarifi Video

05 Nisan 201606 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı54.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kızartma, meze, nasıl yapılır, salatalık turşusu, soda, tarif, turşu, turşu kızartması, tv show, tv8, un, video bir yorum yapın

03 Nis 2016

Yumurtasız Krem Karamel

Yumurtasız Krem Karamel Malzemeleri Karamel için Malzemeler ½ su bardağı toz şeker Muhallebisi için Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı su 2,5 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Yarım su bardağı şekeri küçük bir tavada kısık ateşte karamelize edin. Bir tencereye muhallebi için olan tüm malzemeleri alın ve karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Karamelize ettiğiniz şekeri kalıplara bölüştürün. Karamel donduktan sonra hazırladığınız muhallebiyi karamelin üzerine dökün ve buzdolabında soğutun. Tatlı iyice donduktan sonra ters çevirin ve kalıptan çıkararak servis edin.

03 Nisan 201606 Nisan 2016Tatlılar54.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, karamel, krem karamel, lezzetli tatlılar, muhallebi, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya8 Comments