Ardanın Mutfağı Armutlu Crumble

06 Ara 2015

Armutlu Crumble

Armutlu Crumble Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 6 adet armut 1 su bardağı esmer şeker Crumble Hamuru için Malzemeler 400 gr. un 100 gr. badem tozu 100 gr. toz şeker 250 gr. tereyağı – soğuk 1 adet limon kabuğu rendesi Armutları küp doğrayın. Tereyağını tavada eritin ve armutları ekleyip bir tur çevirdikten sonra şekeri ekleyin. Armutlar şekerle beraber biraz renk alınca kenara alın, tamamen pişirmeyin. Crumble için, tüm malzemeleri stand mikseri veya elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Armutlu harcı fırın kabına alın, üzerine crumblın hepsini serpiştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

06 Aralık 201507 Aralık 2015Tatlılar20.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, armut, armutlu crumble, crumble, esmer şeker, lezzetli tatlılar, tarif, tatlı, tereyağ, toz badem, toz şeker, un bir yorum yapın

30 Kas 2015

Krepte Lazanya, Lor Köftesi, Islak Kek Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Krepte Lazanya’’, ‘‘Lor Köftesi’’ ve ‘‘Islak Kek’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 29 Kasım 2015 Programı Video 1. Bölüm 29 Kasım 2015 Programı Video 2. Bölüm

30 Kasım 2015Arda'nın Mutfağı18.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, ıslak kek, kaşar peyniri, kek, köfte, krepte lazanya, lazanya, lor köftesi, lor peyniri, nasıl yapılır, süt, tarif, tatlı, tv show, tv8, un, video, yemek, yemek tarifleri1 Comment

30 Kas 2015

Lahana Sarması, Güveçte Erişte, Un Kurabiyesi Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Lahana Sarması’’, ‘‘Güveçte Erişte’’ ve ‘‘Un Kurabiyesi’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 28 Kasım 2015 Programı Video 1. Bölüm 28 Kasım 2015 Programı Video 2. Bölüm

29 Kas 2015

Krepte Lazanya

Krepte Lazanya Malzemeleri Krep Harcı için Malzemeler 4 su bardağı süt 4 su bardağı un 4 adet yumurta 2 tutam tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç – küp doğranmış 1 adet soğan – yemeklik 3-4 diş sarımsak – ezilmiş 4-5 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Zeytinyağı Ara Katlar için Malzemeler 2-3 su bardağı rende kaşar peyniri Krepler için, tüm malzemeleri pürüzsüz oluncaya kadar çırpın. Krep tavasını ısıtın ve tavayı yağlayıp, bir kepçe krep harcından döküp ters yüz ederek pişirin. Krep harcının hepsini bu şekilde

29 Kasım 201530 Kasım 2015Et Yemekleri, Makarnalar - Pilavlar18.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, dana kıyma, et yemekleri, hamur işi, kaşar peyniri, kıymalı lazanya, krep, krepte lazanya, lazanya, lezzetli, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta5 Comments

29 Kas 2015

Islak Kek

Islak Kek Malzemeleri 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limon kabuğu 1 su bardağı kırık fındık Sosu için Malzemeler 2 su bardağı süt ½ su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao Keki için, şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın. Yağlanmış kek

29 Kasım 201530 Kasım 2015Tatlılar18.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, fındık, ıslak kek, kakao, kakaolu kek, kek, lezzetli tatlılar, sıvıyağ, süt, tarif, tatlı, toz şeker, tv show, un, yumurta45 Comments

28 Kas 2015

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Malzemeleri 3 su bardağı un ½ su bardağı pudra şekeri 250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Hamurunuzu iki eşit parçaya bölün ve rulo yapın çatalla şekil verin. Bıçakla dilimler kesin fırın kabına dizin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

28 Kasım 201530 Kasım 2015Tatlılar17.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, nasıl yapılır, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, un, un kurabiyesi, vanilya32 Comments

28 Kas 2015

Güveçte Erişte

Güveçte Erişte Malzemeleri 500 gr. ev eriştesi 2 avuç ceviz içi – dövülmüş 1 yemek kaşığı tereyağı Beşamel sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt ½ adet muskat rende Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri Erişteleri haşlayın, süzün. Erişteleri haşladığınız tencerede tereyağını eritin, cevizleri ekleyip kavurun. Ardından haşladığınız erişteleri ilave edip karıştırın. Beşamel için ayrı bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyin kavurun. Sütü ilave edip sürekli karıştırıp kıvam almasını sağlayın. Muskat, tuz ve karabiberi ilave edip kenara alın. Erişteler ve beşamel sosu harmanlayın. Güvece sosta harmanladığınız

28 Kasım 201530 Kasım 2015Makarnalar - Pilavlar17.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, beşamel, ceviz, erişte, güveç, güveçte erişte, kaşar peyniri, kaşarlı erişte, lezzetli, sos, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

22 Kas 2015

Tarhana Köfteli Çorba

Tarhana Köfteli Çorba Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı tarhana (elenmiş) 1 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı nane 1 adet yumurta Tuz Karabiber Pul biber Çorbası için Malzemeler 1 avuç taze erişte 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet soğan 5 su bardağı tavuk veya et suyu Tuz Karabiber Zeytinyağı ½ bağ dereotu Bulguru bir kâseye alın üzerine geçecek kadar su ekleyin, demlendirin. Tarhana, tuz, karabiber, pul biber, un, nane ve yumurtayı ekleyip yoğurun. Elinizi ıslatarak

22 Kasım 201522 Kasım 2015Çorbalar16ncı bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, çorba, domates salçası, erişte, köfteli tarhana çorbası, köftelik bulgur, lezzetli, nohut, tarhana, tarhana çorbası, tarif, un2 Comments

21 Kas 2015

Vişneli Mini Tartlar

Vişneli Mini Tartlar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. tam buğday unu 200 gr. beyaz un 100 gr. esmer şeker 400 gr. tereyağı – küp doğranmış soğuk 2 adet yumurta İçi için Malzemeler 1,5 su bardağı donuk vişne 1 su bardağı esmer şeker 1 adet portakal kabuğu 1 adet çubuk tarçın 1 yemek kaşığı nişasta 3-4 yemek kaşığı su Hamuru için, unlar, esmer şeker ve tereyağını eliniz veya tezgah üzeri mikseri yardımıyla kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurtaları ilave edip hamur kıvamı alıncaya kadar karıştırın. Streçe sarıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurun üçte birini ayırın. Geri

21 Kasım 2015Tatlılar15nci bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday unu, donuk vişne, esmer şeker, hamur işi, lezzetli, lezzetli tatlılar, portakal kabuğu rendesi, tarçın, tarif, tart, tatlı, tereyağ, un, vişne, vişneli tart, yumurta bir yorum yapın