Ardanın Mutfağı Karamelli Çikolatalı Tart

03 May 2015

Karamelli Çikolatalı Tart

Karamelli Çikolatalı Tart Malzemeleri Tart hamuru için malzemeler 1,5 su bardağı un ½ su bardağı toz badem ½ su bardağı kakao ½ su bardağı toz şeker 1 tutam tuz 110 gr. tereyağı 1 adet yumurta 2-3 yemek kaşığı soğuk su Karamelli kat için malzemeler 3 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı krema 100 gr. tereyağı Çikolata sos için malzemeler 1 su bardağı krema 320 gr. bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı Hamur için Un ve tereyağını ufalayın. Ardından kakao, toz badem ve toz şekeri ilave edip harmanlayın. İçine yumurta ve suyu ekleyip

03 Mayıs 201506 Mayıs 2015Tatlılar5.Sezon, 68.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter, bitter çikolata, çikolata, çikolatalı tart, ganaj, kakao, karamelli tart, krema, lezzetli tatlılar, tarif, tart, tatlı, tereyağ, toz badem, toz şeker, un, yumurta2 Comments

26 Nis 2015

Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta Malzemeleri 2 paket bitter çikolata 80 gr. tereyağı 8 adet yumurta 300 gr. esmer şeker 240 gr. un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Çikolata ganaj için malzemeler 4 paket bitter çikolata 200 ml. krema Krema için malzemeler 500 ml. krema 100 gr. pudra şekeri Arası ve üzeri için malzemeler 500 gr. çilek Kek için Şeker ve yumurtaları çırpın. Tereyağını eritin, kenara alıp çikolatayı ilave edin ve karıştırarak eritin. Eriyen çikolatayı yumurtalı karışıma karıştırarak ilave edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yeniden çırpın ve yağlanmış kek kalıplarına ikiye bölüştürün. 180 derecede

26 Nisan 201528 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 66.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, çikolata, çikolatalı pasta, çilek, esmer şeker, ganaj, kek, krema, lezzetli tatlılar, pasta, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, un, yaş pasta, yumurta13 Comments

26 Nis 2015

Elmalı Poğaça

Elmalı Poğaça Malzemeleri 250 gr. margarin ½ su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 5 su bardağı un İç harç için malzemeler 4 adet elma 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın Pudra şekeri – üzeri için Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun. İç harç için elmaları soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun. Ceviz ve tarçını ekleyip çevirin ve kenara alıp soğutun. Hamurdan bir parça alın ve elinizle açıp

26 Nisan 201528 Nisan 2015Hamurlular5.Sezon, 66.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, elma, elmalı poğaça, hamur işi, lezzetli, margarin, poğaça, pudra şekeri, tarçın, tarif, un, yoğurt, yumurta36 Comments

25 Nis 2015

Muzlu Milföy

Muzlu Milföy Malzemeleri 6 adet kare milföy hamuru Kreması için Malzemeler 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 7 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı süt 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet çubuk vanilya 2 adet muz Pudra şekeri – üzeri için Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin. Milföylerin üzerine de yağlı kağıt serip bir tane fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin. Bunu yapmamızın sebebi milföylerin fazla kabarmasını engellemek. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Ardından çıkan milföyleri soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ikiye bölerek (yatay) inceltin. Krema için,

25 Nisan 201528 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 65.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, krema, lezzetli, lezzetli tatlılar, milföy, milföy hamuru, muz, muzlu krema, muzlu milföy, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yumurta9 Comments

19 Nis 2015

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye Malzemeleri 4 su bardağı un 175 gr. tereyağı 1 su bardağı esmer şeker 1 paket kabartma tozu 1 tutam karbonat 1 paket vanilya Tuz 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı tarçın ½ su bardağı pekmez 1 adet yumurta Un, esmer şeker, kabartma tozu, karbonat, vanilya, tuz, toz zencefil, tarçın ve tereyağını elinizle ufalayın. Pekmez ve yumurtayı ilave edip yoğurun ve streçe sarıp buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp, kalıpla kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede 10 dakika pişirip soğutun ve dilediğiniz gibi süsleyin.

19 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 64.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çocuk, esmer şeker, hamur işi, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, pekmez, tarif, tatlı, tereyağ, un, yumurta, zencefil, zencefilli kurabiye20 Comments

19 Nis 2015

Nugget

Nugget Malzemeleri 100 gr. kaşar peyniri 8-10 adet tavuk göğüs Un Yumurta Ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Ayçiçeği yağı – kızartmak için Tavukları ortadan ikiye bölün. Ortalarına delik açın ve ince dilimlediğiniz kaşarları tavukların içine itin. Hazırladığınız tavukları sırasıyla un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulayıp, kızgın derin yağda kızartın.

19 Nisan 2015Tavuk Yemekleri5.Sezon, 64.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kaşar, kaşar peyniri, kızartma, lezzetli, nugget, tarif, tavuk, tavuk göğüs, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

18 Nis 2015

Tahin Pekmezli Kek

Tahin Pekmezli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker ½ su bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı yoğurt 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı tahin 3 yemek kaşığı pekmez Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı – soğuk 1 su bardağı tahin 3 yemek kaşığı pekmez Yumurta ve şekeri kıvam alıncaya kadar çırpın. Yağ ve yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam edin. Ardından katı malzemeleri ekleyerek spatula ile iyice homojen oluncaya kadar alttan üste doğru karıştırın. Harcı ikiye bölün yarısına tahin ve pekmezi ilave edin. Kek kalıbınızı yağlayın. Bir kaşık tahin

18 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 63.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kek, lezzetli tatlılar, pekmez, şeker, tahin, tahin pekmez, tahin pekmezli kek, tarif, un, yoğurt, yumurta12 Comments

14 Nis 2015

Tuzlu Kek, Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler, Kapta Sucuklu Yumurta Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Tuzlu Kek’’, ‘‘Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler’’, ‘‘Kapta Sucuklu Yumurta’’ ve ‘‘Çilekli Yulaflı Smoothie’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Beraberinde, Alaçatı ve Sakız adası izlenimlerini sunuyor. 5.Sezon 62.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 62.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 62.Bölüm Video 3. Parça

12 Nis 2015

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 3 su bardağı un 1,5 su bardağı tam yağlı beyaz peynir ½ bağ dereotu ½ su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından peynir, dereotu ve zeytini ekleyip karıştırın. Dikdörtgen fırın kabınızı yağlayıp, hamurunuzu kabın içine yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

12 Nisan 201514 Nisan 2015Hamurlular5.Sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, dereotu, fırın, hamur işi, kek, lezzetli, sıvıyağ, süt, tarif, tuzlu kek, un, yumurta, zeytin31 Comments