30 Mar 2024
Ayvalı Kuzu
Ayvalı Kuzu Malzemeleri 1 kg kuzu eti – iri kuşbaşı 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 20 – 25 adet arpacık soğan 1 adet ayva 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tane kişniş 4 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı 1 – 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 – 3 dal taze kekik Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine iri kuşbaşı doğradığınız etlerinizi alın ve mühürleyin. Renk alıp mühürlenen etlerin içerisine unu ilave edin ve pişirin. Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Arpacık soğanlar ve
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, ayva, ayvalı kuzu, defne yaprağı, domates salçası, kişniş, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, nar ekşisi, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze kekik, un, yemek, yemek tarifleriAyvalı Kuzu için bir yorum yapın