25 Mar 2024
Beşamelli Kabak Karnıyarık
Beşamelli Kabak Karnıyarık Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak Tuz Karabiber Zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 300 gr. kıyma 2 adet sivri biber 2 – 3 adet domates – soyulmuş, doğranmış 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt – 500 ml. Tuz Karabiber ¼ muskat rendesi 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için Malzemeler Rendelenmiş kaşar peyniri Kabakları uzunlamasına ikiye bölün, alt kısmından bir sebze soyacağı yardımıyla ince bir parça alın. Bu işlem