Etiket: üzümlü kek

Üzümlü Fındıklı Kek Malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ¾ su bardağı sultaniye üzüm – suda beklemiş ½ su bardağı pirinç fındık Üzümleri bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip bekletin. Bir karıştırma kabında yumurtaları mikser yardımıyla hafif çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Bir süzgeçten geçirerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla kapatarak karıştırın. Suda beklettiğiniz üzümleri