18 Eki 2015
Yeşil Tabanlı Pizza
Yeşil Tabanlı Pizza Malzemeleri Taban için Malzemeler 2 adet kabak – dış kabukları rendelenmiş, iç çekirdeği kullanılmadan 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı semolina – ince irmik 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 adet yumurta Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2-3 adet domates – suyu süzülmüş ½ yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 2-3 yaprak fesleğen Tuz Karabiber Zeytinyağı 1-2 avuç pizza mozerellası 8-10 adet siyah zeytin 3-4 yaprak fesleğen Taban için; Dış kabuk kısmını rendelediğiniz kabakların suyunu sıkın ve bir kaba alıp geri kalan tüm malzemeleri ekleyerek bir hamur elde
