29 May 2017
Pekmezli Muhallebili Kadayıf
Pekmezli Muhallebili Kadayıf Malzemeleri Pekmezli Kadayıf için Malzemeler 300 gr. çiğ tel kadayıf 100 gr. tereyağı 1,5 su bardağı üzüm pekmezi 1 su bardağı tahin Muhallebisi için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı vişne reçeli Pekmezli kadayıf için, kadayıfları makas yardımı ile küçük parçalara kesin. Tereyağını bir tavada eritin ve kadayıfları hafif pişirin. Pişen kadayıfları bir karıştırma kabına alın. Pekmez ve tahini karıştırıp kadayıfların üzerine dökün, iyice tüm kadayıflara yedirin. Diğer tarafta muhallebi için küçük bir tencereye tereyağı hariç tüm malzemeleri