14 Nis 2021
Vişneli Güllaç
Vişneli Güllaç Malzemeleri 20 – 25 adet çeyrek güllaç yaprağı 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 100 gr. fındık – dövülmüş 1 su bardağı vişne Süslemek için Malzemeler 6 – 7 adet vişne Toz antep fıstığı Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. Isınan şekerli sütünüzü büyük boy yuvarlak cam kabınıza alın. Güllaçlarınızı ılık sütte ıslatın ve küçük boy yuvarlak cam kabınızın içerisine alın. Güllaç yapraklarınız yarısına gelene kadar güllaç ıslatmaya devam edin. Ardından dövülmüş