25 Haz 2022
Bezelyeli Dereotlu Pilav
Bezelyeli Dereotlu Pilav Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı bezelye Tuz Beyaz biber 2,5 su bardağı su ½ bağ dereotu Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip ısıtın. Ardından yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve kavurun. Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin. Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pilavınız pişince ince kıyılmış dereotunu ilave edip bir tur karıştırarak havalandırın ve havlu kağıt serin. Tencerenizin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.