04 Nis 2022
Yarmalı Yoğurt Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Malzemeleri 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı 5 su bardağı su ½ su bardağı yarma buğday – haşlanmış ½ su bardağı nohut – haşlanmış Tuz Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam kuru nane 1 tutam pul biber Çorba tencerenizi tezgaha alın. Yoğurt, un, yumurta sarısı ve suyu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kıvam alan çorbanın içerisine haşlanmış yarma buğday ve nohudu ilave edip orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynayan ve koyulaşan çorbanızın altını kısın. Ayrı bir
