23 Mar 2023
Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası
Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Malzemeleri 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 7 su bardağı su 1 su bardağı erişte Tuz 1 çay kaşığı kimyon Meyanesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 2 silme yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı yoğurt Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük boy soğan 1 avuç kuru nane Mercimeği bir sos tenceresine alın ve üzerine bolca su ekleyip haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve 2 su bardağı kenara ayırın. Çorba tencerenizin içerisine suyu alın ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine haşlanmış mercimek ve erişteyi alıp pişirin. Bir karıştırma kabında yumurta sarısı,