26 Ara 2020
Yılbaşı Tavuğu
Yılbaşı Tavuğu Malzemeleri 1 adet bütün tavuk – 2,5 kg 6 – 7 adet orta boy bebek patates 6 adet bebek havuç 2 baş sarımsak – ortadan ikiye kesilmiş 10 adet brüksel lahanası 10 – 15 adet arpacık soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet kereviz – 8’e bölünmüş 1 adet portakal 3 – 4 dal biberiye 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet pancar ½ su bardağı su Tavuğunuzun İçi için Malzemeler 1 adet portakal Üzeri için Malzemeler 60 gr. tereyağı – erimiş 2 – 3 diş sarımsak Top kekik Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı