Etiket: yoğurtlu bulgur köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ½ su bardağı irmik 1 yumurta 1 adet küçük boy soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon 1 tepeleme yemek kaşığı un Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 adet küçük boy soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 avuç maydanoz Üzeri için Malzemeler 6 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak Toz kırmızıbiber 1 tutam maydanoz Bir karıştırma kabına bulguru alın ve üzerine sıcak suyu ilave edin. Üzerini bir