25 Nis 2020
Yoğurtlu Dövme Çorbası
Yoğurtlu Dövme Çorbası Malzemeleri 1 – 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı dövme – aşurelik buğday – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış 5 – 6 su bardağı et suyu ya da su Tuz Beyaz biber Terbiyesi için Malzemeler 1 adet yumurta 2 su bardağı süzme yoğurt 3 tepeleme yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Pul biber Nohutları ve dövmeleri geceden suda bekletip haşlayın. Ayrı bir tencereyi ocağa alın. İçerisine ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine nohutları ve dövmeleri ekleyip birkaç tur çevirin. Ardından üzerine suyunu ilave edip kaynaması için