Ardanın Mutfağı Teriyaki Soslu Bonfile Dürüm

27 Mar 2016

Teriyaki Soslu Bonfile Dürüm

Teriyaki Soslu Bonfile Dürüm Malzemeleri 500 gr. dana bonfile – ince jülyen doğranmış Marine için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı taze zencefil – rende 2 diş sarımsak ince kıyılmış ½ su bardağı et suyu Zeytinyağı Karamelize Soğan için Malzemeler 3 adet orta boy soğan – piyazlık doğranmış Zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı balsamik sirke 3 adet kırmızı kapya biber – ince uzun doğranmış 7-8 dilim çedar peyniri 2 adet lavaş Bir kapta marinasyon için belirtilen tüm malzemeleri iyice çırpın ve

27 Mart 201620 Nisan 2016Et Yemekleri52.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, balsamik, balzamik sirke, bonfile, bonfile dürüm, cheddar peyniri, dana bonfile, dürüm, et yemekleri, kapya biber, karamelize, lavaş, marine, sos, soya sosu, tarif, teriyaki sos, un, yemek, yemek tarifleri, zencefil5 Comments

06 Tem 2015

Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu Malzemeleri 4 adet şeftali – soyulmuş, küp doğranmış 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 adet çubuk tarçın 1 dilim taze zencefil 4-5 dilim limon Derin bir tencerede su, şeker, çubuk tarçın, limon dilimleri ve zencefili karıştırın ve kaynatın. İçine şeftalileri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

06 Temmuz 201529 Mayıs 2016İçecekler, Ramazan Tarifleri, Tatlılar5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, içecek, komposto, lezzetli, limon, ramazan, şeftali, şeftali kompostosu, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker, zencefil3 Comments

20 Haz 2015

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu Malzemeleri 500 gr. donuk vişne 2 su bardağı toz şeker 1 litre su 4 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 3-4 küp zencefil Taze vişne kullanıyorsanız saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın ve yıkayın. Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin. Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın. Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

20 Haziran 201527 Ocak 2024İçecekler, Ramazan Tarifleri, Tatlılar5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, donuk vişne, içecek, karanfil, komposto, ramazan, soğuk, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, vişne, vişne kompostosu, zencefil2 Comments

02 May 2015

Limonlu Tavuk Şiş

Limonlu Tavuk Şiş Malzemeleri 6 adet tavuk kalça 2 adet limon kabuğu rendesi 2 diş sarımsak 1 parmak taze zencefil – rende Tuz Karabiber Zeytinyağı Maydanoz – üzerine serpmek için Marinasyon için, limon kabuğu, sarımsak, zencefil, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Tavukları uzun doğrayın. Hazırladığınız tavukları bu marinasyonun içine alıp, yarım saat dinlendirin. Ardından şişlere dikey olarak zigzag dizin. Izgara tavasını ısıtın ve şişe geçirdiğiniz tavukları pişirin. Ardından üzerine maydanoz serperek servis edin.

02 Mayıs 201506 Mayıs 2015Tavuk Yemekleri5.Sezon, 67.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, lezzetli, limon, limon kabuğu, limonlu tavuk, sarımsak, şiş, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuk şiş, yemek, yemek tarifleri, zencefil2 Comments

22 Nis 2015

Muffin Kabında Peynirli Makarna, Nugget, Zencefilli Kurabiye Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Muffin Kabında Peynirli Makarna’’, ‘‘Nugget’’ ve ‘‘Zencefilli Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 64.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 64.Bölüm Video 2. Parça

19 Nis 2015

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye Malzemeleri 4 su bardağı un 175 gr. tereyağı 1 su bardağı esmer şeker 1 paket kabartma tozu 1 tutam karbonat 1 paket vanilya Tuz 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı tarçın ½ su bardağı pekmez 1 adet yumurta Un, esmer şeker, kabartma tozu, karbonat, vanilya, tuz, toz zencefil, tarçın ve tereyağını elinizle ufalayın. Pekmez ve yumurtayı ilave edip yoğurun ve streçe sarıp buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp, kalıpla kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede 10 dakika pişirip soğutun ve dilediğiniz gibi süsleyin.

19 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 64.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çocuk, esmer şeker, hamur işi, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, pekmez, tarif, tatlı, tereyağ, un, yumurta, zencefil, zencefilli kurabiye20 Comments

28 Şub 2015

Top Top Tatlı Ekmek

Top Top Tatlı Ekmek Malzemeleri Hamuru için malzemeler 100 gr. tereyağı 1 su bardağı süt ½ su bardağı şeker 1 paket kuru maya 1 adet yumurta 4 su bardağı un 2 tutam tuz Baharat karışımı için malzemeler 200 gr. tereyağı 2 su bardağı esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz zencefil 3 adet kakule tohumu 1 fiske yenibahar 1 adet çubuk vanilya Hamur için un, kuru maya, şeker ve tuzu harmanlayın, ortasını havuz şeklinde açıp, maya, süt, yumurta ve eriyip oda sıcaklığına gelen tereyağı ile karıştırın. Pürüzsüz bir hal alıncaya kadar yoğurun. Baharat karışımı

28 Şubat 201503 Mart 2015Hamurlular49.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, ekmek, hamur işi, kahvaltı, kakule, lezzetli, maya, şeker, süt, tarçın, tatlı ekmek, tereyağ, un, vanilya, yenibahar, yumurta, zencefil2 Comments

28 Ara 2014

Mandalina Soslu Hindi

Mandalina Soslu Hindi Malzemeleri 2 adet hindi kalça – kemikli 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Zeytinyağı Mandalina Sos Malzemeleri 1 su bardağı su 1 su bardağı mandalina suyu ½ adet limon suyu 1 adet limon kabuğu 1 adet portakal kabuğu ½ su bardağı bal 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz zencefil 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mısır nişastası ½ su bardağı su Hindi kalçaların üzerine bıçağınızla çizikler atın, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tereyağını ve zeytinyağını hindilere elinizle yayarak sürün veya bir tavada tereyağını eritip, zeytinyağıyla karıştırın ve bir fırça yardımıyla hindi kalçaların üzerlerine

28 Aralık 201429 Aralık 2014Tavuk Yemekleri32nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma sirkesi, fırında hindi, hindi, lezzetli, limon, mandalina, mandalina sos, portakal, sos, tarif, tavuk, yemek, yemek tarifleri, yeni yıl, yılbaşı, yılbaşı sofrası, zencefil4 Comments

09 Ara 2014

Pizza Kek, Brownie Pudding, Kış Lattesi Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Pizza Kek’’, ‘‘Brownie Pudding’’ ve ‘‘Kış Lattesi’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 26.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 26.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 26.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pizza Kek Brownie Pudding Kış Lattesi