22 Şub 2015
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek Malzemeleri 5-6 kişilik / hazırlanış süresi 2 saat / pişirme süresi 40 dk. 2,5 çay kaşığı kuru maya ½ su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta 3 tutam tuz 100 gr. tereyağı soğuk 3,5 su bardağı un 100 gr. dilimlenmiş siyah zeytin 50 gr. dilimlenmiş yeşil zeytin 3-4 dal taze kekik yaprağı Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Çörek otu Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal yardımıyla
