Fırında Levrek Malzemeleri
2 adet Levrek
4 adet defne yaprağı
1 adet limon
20-25 adet karides
3 adet patates
2-3 diş sarımsak
10-15 adet mantar
8-10 adet cherry domates
3 tane domates rende
½ bağ maydanoz
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
2 adet Levrek
4 adet defne yaprağı
1 adet limon
20-25 adet karides
3 adet patates
2-3 diş sarımsak
10-15 adet mantar
8-10 adet cherry domates
3 tane domates rende
½ bağ maydanoz
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri dizin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları dilimleyip ekleyin.
Balığı patateslerin üstüne koyun. Arasına defne yapraklarını ve karideslerin bir kısmını koyun. Diğer malzemeleri de etrafına dilimleyip yerleştirin.
En üstüne limon dilimlerini koyarak, zeytinyağını gezdirin.
Folyo ile üstünü kapatıp, ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin. Pişmesine yakın folyoyu kaldırarak üstünün biraz kızarmasını sağlayın.
Yayın tarihi Kategoriler Balık Yemekleri
Yorumlar
Gülçin
Nisan 2018
Denedim lezzeti ve görüntüsü harikaydı. Tesekkurler
Özlem Baştürk
Kasım 2015
Bu tarifi balığın çipra, palamutta da denedim hepsinde mükemmel oldu. Ben alt taban patatesleri de yağladıktan sonra karabiber serptim ayrıca.
hakan
Eylül 2014
Kaç dk pisirilecegini yazsaydiniz
Defne Soyarık
Mart 2014
Şu anda seni izliyorum.çok güzel yapıyorsun
