Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
400 gr. mantar – doğranmış
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı tavuk suyu
200 ml. 1 küçük paket krema
Tuz
Karabiber
Dereotu – üzeri için

Tereyağını tencerede eritin, mantar ve sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun. Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.

Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Özge

      Eylül 2018

      Tavuk suyu yoktu bende 2 şerli olacak şekilde kemik suyu ve normal su ile yaptım buna rağmen Harika oldu. Kremi eleştirilere dikkat ederek biraz daha az koydum. Lezzet süper oldu. Teşekkürler bu güzel tarif için

    • Makbule

      Mayıs 2018

      Tavuk suyu yerine su koysan nasıl olur acaba

      • editör E.M.

        Mayıs 2018

        Genel olarak çorbalarda tavuk suyu veya et suyu kullanmak, her zaman daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Mümkün ise tavuk suyu kullanın.

    • Fatma

      Nisan 2018

      İnsanın yedikçe yiyesini getirten bir çorba oldu.Böylesine lezzetleri tatmamıza vesile olduğunuz için teşekkür ederiz.

    • Tülin Alipaşaoğlu

      Nisan 2018

      Harika oldu.Tarif için çok teşekkür Arda Şefim ?

    • Zeynep Funda

      Mart 2018

      Yaptim fakat krema gözüme fazla geldi umarim misafirlerim begenir..ilk defa yaptim…ben bir de tarife yarim da sogan ekledim…:)

    • Nur

      Şubat 2018

      Krema yerine aynı tadı verecek ne kullanabilirim?

    • Merve

      Ocak 2018

      Lezzetli oldu fakat kremasından dolayı hem biraz ağır hem de biraz koyu oluyor. Tarif için teşekkürler. :)

    • Serap

      Ocak 2018

      Tavuk suyu yerine normal şu koysak ayn tadi verir mi bende bu akşam için deneyecem ilk defa mantar çorbası yapacam bilgim yok.

      • editör E.M.

        Ocak 2018

        Tavuk suyu ile daha lezzetli olacaktır.

    • ayse nur

      Ocak 2018

      bencede krema yarim pkt. konulursa daha harika olur.

    • Muge

      Ocak 2018

      Kreması fazla geldi. Yarım paket daha yeterli olurdu diye düşünüyorum.

    • Betül Yılmaz

      Ocak 2018

      Çok güzel oldu.Artik her hafta yapiyorum.Tarifiniz için teşekkürler

    • Elif

      Aralık 2017

      Uzun zamandır tariflerinizi kullanarak yemek yapıyorum bu zamana kadar bir tane bile lezzetsiz bir tarifle karşılaşmadım ve yine her zamanki gibi efsane iyiki varsınız elinize emeğinize ve yüreğinize sağlık?

    • Elif TOSUN

      Aralık 2017

      Harika oldu eşim de çok beğendi artık misafirlerimize de yapıyoruz çok teşekkür ederiz emeğinize sağlık

    • Leyla Betül

      Ekim 2017

      Arda bey bugün çorbayı ailem için yaptım , hepsi çok beğendi , çok güzel olmuş dediler .. Bu anı ve gururu yaşattığınız için çok teşekkür ederim size ; tarifiniz on numara :) Yeni programınızda ve meslek hayatınızda başarılarınızın daim olmasını dilerim , iyi ki varsınız ?

    • Ayşegül

      Eylül 2017

      Yaptim çok güzel oldu tarifin tutacağından emindim zaten.???

    • Betülay karaca

      Ağustos 2017

      İlk defa yaptım.azcık tadına bakayım dedim 3tas içtim:) yok böyle bi lezzet bombası

    • Metin

      Temmuz 2017

      Beceremedim heralde krema soslu mantarli tavuk sotenin sosu gibi oldu..

    • Ayfer

      Temmuz 2017

      Süt ve yumurta sarısı ile yapıyordum ilk defa sizin tarifinizle kremalı yaptım harika oldu .Teşekkürler Arda Türkmen

    • Yasemin

      Temmuz 2017

      Kesinlikle harika bir çorba. Ramazanda yaptım ve misafirlerim ikinciyi istedi. Ellerinize sağlık

    • İlknur Gül

      Haziran 2017

      Kremalı mantar çorbasını aynen tarifdeki gibi uyguladım harika oldu.. Arka bey reçeteleriniz kesinlikle tutuyo ellerinize sağlık teşekkür ederim

    • Ülkü Akgün

      Haziran 2017

      Tarif için çok teşekkür ediyorum. Bugüne kadar yediğim en lezzetli mantar çorbasıydı ve misafirlerim de çok beğendi. Tereddüt içinde denedim ama sonuçu görünce hemen defterime kaydettim.

    • Aslıhan

      Haziran 2017

      Şefim bu tarif için çok teşekkür ederim.Eşim çorba yemez İçmez bir şahıs ama bu çorbaya bayıldı.
      misafirlerime yaptim dun aksam iftar daveti menumde herkess ba-yil-di iyiki varsin sayende mutfakta harikayim 😉 sevgiler

    • Songül

      Haziran 2017

      Çok lezzetli oldu.ev halkı tam anlamıyla bayıldı.tarif için teşekkür ederim

    • Ayşenur Acar

      Haziran 2017

      Tarif çok güzel birebir tutuyor tavsiye ederim deneyecek olanlara içen 2 tabak içti çorbadan

    • Hikal

      Haziran 2017

      İlk defa bu corbayi yaptim cok lezzetli oldu yapacak olanlar kesinlikle tereddüt etmemeli tarif icin teşekkürler ?

    • Kezban

      Haziran 2017

      Topak oldu ama hep:(

    • Öznur

      Haziran 2017

      Çok lezzetli bir çorba oldu. Teşekkürler.

    • Seda

      Haziran 2017

      Gerçekten çok lezzetliydi başta yaparken tereddüt yaşadım fakat yaptıktan sonra tamda aradığım lezzet olduğunu anladım mutlaka ama mutlaka deneyin

    • Suna altın

      Mayıs 2017

      Superdi

    • Hale Helyum

      Mayıs 2017

      Cok iyi de oldu cok da guzel iyi oldu.

    • Burçin

      Mayıs 2017

      Denedim sonuç tam aradığım lezzetti.Arda Bey, herşey için teşekkürler…

    • Nuray

      Mayıs 2017

      İlk defa denedim; misafirlerim bayıldı. Arda yine şaşırtmadı :)

    • Burcu

      Mayıs 2017

      Çok lezzetli oldu teşekkür ederim iyi ki yapmışım

    • Sezer

      Mayıs 2017

      Şahane oldu. İçen herkes çok beğendi. Yapınca herkesi kıskandıracak bir çorba.

    • gamze

      Mayıs 2017

      harikaa bu kadar tam kivaminda bi lezzetli bir corba yapmamistim herkes bayildi artik favorim 😀

    • Arzum

      Nisan 2017

      İlk defa mantar çorbası yaptım ve harika oldu.Yapmak isteyenlere tavsiye ederim.Tarif için çok teşekkürler Arda bey ellerinize sağlık :)

    • Defne

      Nisan 2017

      Benim en lezzetli çorbalarimdan biri oldu elinize emeğinize saglik iyiki varsınız :)

    • Fazile

      Mart 2017

      Çok lezzetli ve kıvamı harika oldu.

    • hayati

      Mart 2017

      Kokusu binayı sardı

    • Ayşe Hale Hayat

      Mart 2017

      İnanılmaz lezzetli oldu teşekkür ederim.

    • Gaye YILDIRIM BAKAN

      Şubat 2017

      Inanilmaz lezzetli oldu, cok tesekkurler ? Herkese tavsiye ederim ?

    • Dilek

      Ocak 2017

      Muhteşem oldu ben her zaman yapardım ama mama kıvamında olurdu şu yerine süt koyduğum için ama sizin tarifiniz ile mükemmel oldu 10 numara 5??

    • Tuba

      Aralık 2016

      Evet çorba çok lezzetli oldu ..

    • Hacer

      Ekim 2016

      Harika oldu bayildimm tesekurler arda

    • Serpil

      Eylül 2016

      Gerçekten çok beğenildi. Çok teşekkürler?

    • naci

      Temmuz 2016

      Eline saglik sefim herkes begendi ve corba kalmadi tesekkurederim

    • meltem

      Haziran 2016

      tadına bakan herkes tarifini istedi :)

    • Esma

      Nisan 2016

      Çok lezzetli oldu. ..teşekkür ediyorum. ..