Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
Tencereye tereyağını ekleyip, eritin.
Patatesi ilave edip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin ve kremayı, muskat rendesini ekleyip 5 – 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Üzeri için;
Bir sos tenceresinde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar
Yorumlar
Sibel
Ocak 2019
Muskatı sizin tariflerinizle mutfağıma dahil ettim. Özellikle beşamel sosta harika tat veriyor.
Muharrem Atik
Ocak 2019
Abi tarifte beyaz biber yazıyor,Videodan baktım karabiber ekliyorsun.Düzeltirsen iyi olur,bende beyaz biber de mi vardı ? şimdi nereden bulayım onu diye üzülmüştüm Videoya tekrardan baktım karabibermiş.Saygı Ve Sevgilerimle.
editör E.M.
Ocak 2019
2017 yılındaki programda patates çorbasında beyaz biber kullanmışız. Bu seneki tarif kara biberli. Beyaz biber yoksa da hiç dert etmeyin. Kara biber de aynı sonucu verir.
Burcu
Ocak 2019
Patates çorbasını farklı bir tarifle yapıyorum ve ailece çok seviyoruz fakat arda beyin tariflerini çok beğenmemize rağmen bu tarifi beğenemedik
Filiz
Ocak 2019
Patates çorbasını cumartesi günü televizyon programınızda seyrettim.en kısa sürede denicem.programınızı ilgiyle izliyoruz.
Eda
Ocak 2019
Aynı gün hemen yaptım. Çok güzel oldu, teşekkürler.
Aysenur
Ocak 2019
Muskat katmadan yapsam olur mu?
editör E.M.
Ocak 2019
Olur. Muskat mutlaka kullanmanız gereken bir malzeme değil. Evinizde varsa tavsiye ederiz.