Mantar Çorbası Malzemeleri
500 gr. kültür mantarı
2 yemek kaşığı un
1 paket krema
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
4 su bardağı soğuk su
2-3 dal dereotu
Tuz
Karabiber
500 gr. kültür mantarı
2 yemek kaşığı un
1 paket krema
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
4 su bardağı soğuk su
2-3 dal dereotu
Tuz
Karabiber
Mantarları istediğiniz büyüklükte doğrayın.
Bir tencerede tereyağını eritin. Mantarları ilave edin ve kavurun.
Ezilmiş sarımsağı ekleyip bir tur çevirin, un ilave edip kavurmaya devam edin.
Suyunu ekleyip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın.
Altını kısıp 10 dakika kadar kaynatın.
Ateşten almadan krema, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatıp üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Esra bilen
Mayıs 2020
Arda bey muhteşemsiniz sizin sayenizde kizim 5 yasinda olmasina ragmen mutfaktan cikmaz oldu evde küçük arda gibi geziyo birebir sizi taklit ediyor özellikle kakaolu ıslak kek haftada 2 defa yapıyoruz cok tesekkurler iyiki varsıniz
Gülsüm
Şubat 2019
Arda şefim oğlumla beraber hayranınızız:) hafta sonu tvde ne görsek aynısı yapmamız gerekiyor:) bu hafta da mantar çorbası yaptık. Sizi ve tariflerinizi çok seviyoru:) elinize sağlık. Başarılarınızın devanımı dilerim:) <3
Zeynep
Ekim 2018
Kremam kesildi neden acaba?♀️
Gülnur sarı
Haziran 2018
Mükemmel oldu eşim ve ben çok beğendik ?
Sezin
Mart 2018
Tarifinizi kaçıncı kez yaptığımı hatırlamıyorum, her tarifiniz gibi bu çorba da mükemmel oldu her şey çok oranında lezzetli bir çorba
Melike s.
Ocak 2018
Çorba lezzetliydi ancak kreması biraz fazla geldi bizim damak tadımıza. Bir dahaki sefere biraz azaltıp deneyeceğim. Bir de iki yemek kaşığı un sanırım tepeleme folacaktı ben normal koydum azıcık sulu oldu☺️ Ellerinize sağlık. Sarımsağın bu çorbaya yakışacağını hiç düşünmezdim☺️Ama çok yakışmış
Asuman
Haziran 2017
Çok güzel bir çorba oldu emeginize sağlık şefim?
Hatice Sena akçura
Mart 2017
Mükemmel oldu ardacım
Sedef
Şubat 2017
Mükemmel teşekkürler arda
Bahar
Şubat 2017
Tarife gore kremayi doktum ama kesildi sicaken kremayi doktugum icinmi acaba yoksa sadece ben mi bu problemi yasadim?
deryanur
Ocak 2017
Size ve emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Ellerime sağlık çok nefis bir çorba yaptım.
Hiç yemek yapmayan biri olarak sayenizde aştım kendimi.Hem keyif alıyorum hem de sevdiklerime ikram ediyorum.
Seda
Ocak 2017
Süper bir çorba tarifi mutlaka deneyin 😉
buket
Aralık 2016
yaptığım en güzel tarifti
Gizem
Kasım 2016
1 ay icinde 3 kere yaptim, mükemmel bir tarif! Paylastiginiz icin cok cok tesekkürler
mehtap
Haziran 2016
Gerçekten kolay gözüküyor mutlaka deniycem ardacim
Emine
Haziran 2016
Tarifi birebir uyguladım,enfes görünüyor.İftar saatin gelmesini dörtgözle bekliyorum ki tadına bakabileyim…
Olcay tuncay
Aralık 2015
Tarifleri birebir uyunca müthiş oluyor. Ama bir program haline gel ve seni indirip rahat kullanalım.
Sewal
Ekim 2015
Çorbayı birebir tarifle yaptım o kadar lezzetli oldu ki, 3 kase içtim:) hic tereddütsüz bu tarifi deneyin arkadaşlar, ilk defa netten yaptıgım bir tarif bu kadar güzel oldu,ellerinize sağlık arda bey.sewgiler…
semra oztekin
Mayıs 2015
Arda harka bir tarif. Unuttugum bir lezzeti yeniden soframiza kazandirdin. Cok tesekkurler.
Kremayi kendim yaptim.1 bardak sute 2 kasik elenmis un ve bir tutam tuz ekleyip iyice cirptim. Cezvede cok az fokurdatip corbaya ekledim.
merve
Şubat 2015
Böyle çok lezzetli oldu gerçekten ama krema kullanmadan nasıl uygulayabilirim bu tarifi? yani krema yerine süt koysam o zamanda cok kıvamlı olmuyor ne uygulayabilirim yardimci olursaniz sevinirim..
rabia iyigün
Ocak 2015
tanıdığım en iyi aşçı…yemek yaparken eğleniyorum ve lezzetin dibine vuruyorum
Zeynep
Kasım 2014
Denedim,çok lezzetli bir çorba, ben de tavsiye ediyorum. Unu ve suyu az az, yavaş yavaş ekledim. Dibine sarma olmadı.
Nihal
Temmuz 2014
Gerçekten güzel bir çorba herkese tavsiye ederim. Klasik çorbalardan sıkılmıştım.Sağol Arda.Sadece unu zor kavurdum tencerenin dibine sardı neyi yanlış yaptım bilmiyorum
asuman pelit
Temmuz 2014
Arda çok güzel bir tarifmis bu akşam iftar soframı süsledi tam aradığım tarif ve tam not aldı