Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme çorba kaşığı un
100 ml. krema
5 su bardağı su
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Muskat
Tuz
Beyaz biber
1 tutam dereotu
3 adet patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme çorba kaşığı un
100 ml. krema
5 su bardağı su
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Muskat
Tuz
Beyaz biber
1 tutam dereotu
Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Patates, baharatları ekleyip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar çevirin.
Suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz kalıncaya kadar geçirin ve kremayı ekleyip 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Son olarak ince kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın ve servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar
Yorumlar
Habibe
Ocak 2021
Tarifi denedim. Çok lezzetli oldu. Fırsat buldukça tariflerinizi deniyorum. Teşekkürler Arda bey.
Ayse
Aralık 2019
Krema katmasak nasil olur a ca ba tadi
Gamze
Kasım 2017
Bu tarifi haftada en az bir kere yapıyoru harika bir lezzet teşekkürler arda
Ece
Temmuz 2017
Çok lezzetli oldu ?
Kübra
Haziran 2017
Eşimle bayıldık mükemmel lezzet
Yeliz
Haziran 2017
DüN denedim bu tarifi. Gerçekten muazzam. zerdeçal çorbaya çok güzel bir lezzet verdi.
Tesekkurler arda
Meral
Şubat 2017
Oglum için değişik çorba tarifleri ararken haftasonu tv de seyrettim. Denedim mükemmel bir lezzet. Teşekkürler ARDA NIN MUTFAĞI ?