Sebzeli Fırın Köfte Malzemeleri
1 kilogram kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 adet havuç – rende
6-7 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı ketçap
Tuz
Karabiber
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kilogram kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 adet havuç – rende
6-7 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı ketçap
Tuz
Karabiber
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı tereyağı
Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız dikdörtgen bir kabın içine alın.
Üzerine iki yemek kaşığı ketçap ve 1 yemek kaşığı tereyağını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri
Yorumlar
Nihan arslan
Kasım 2017
Denedim çok güzel oldu.Öneririm.
Gülnur Doğan
Haziran 2017
Denedim, inanılmaz lezzetli. Üzerindeki ketçap çok yakıştı. Her zaman olduğu gibi, yine harikaydı. Bu güzel tariflerle bizi buluşturduğunuz için çok teşekkürler.
Halis Arikan
Haziran 2015
Köftenin içi iyi pişiyor mu? Bugün deneyeceğim de kıymaya yazık olmasın
Naciye Özdoğa
Haziran 2015
Çok lezzetli özellikle çocukların beğenebileceği bir köfte, uzun zamandır bu kadar lezzetli köfte yememiştim. Iyiki varsınız Arda bey. Teşekkürler